蛋荒有解？「國內產能逐步恢復」 陳吉仲：4、5月再擴大進口3千萬顆！

記者林哲遠／台北報導

近日國內缺蛋風波尚未平息，也連帶造成小吃、商家的蛋類品項物價上漲。針對雞蛋短缺問題，到底何時有解？農委會主委陳吉仲今（22）日表示，國內目前有超過3150萬蛋雞每天產蛋，加上氣溫、禽流感問題獲得解決，缺蛋問題已大幅減少。此外，4月、5月至少會進口各3000萬顆雞蛋，可補足短期需求。 

陳吉仲是赴立法院備詢前受訪表示，現在每周三會公布國內的雞蛋產銷資訊，依照公布的最新資訊，將可以發現目前國內產蛋隻數有逐漸往上升的趨勢，像現在就比上周更多，有超過3150萬隻產蛋雞每天生產雞蛋，且持續增加。  

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陳吉仲進一步指出，目前中南部氣溫非常好，溫度都維持很好的水準，禽流感也在各地方政府協助下，獲得很好的控制，所以雞蛋產能才能逐漸恢復。  

至於外界關注進口雞蛋的進度，陳吉仲說，3月底前至少進口超過500萬顆，到了4月、5月，每月還要再進口超過3000萬顆的雞蛋，應該可以補足短期的不足。也非常感謝加工業者，在這段期間幫忙調度。  

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此外，有關蛋價上漲問題，陳吉仲解釋，現在蛋價是透過少數團體決定，過去每天需求2000萬顆，大約10萬多箱就夠了；現在每日需求2400萬顆雞蛋，需求增加兩成。但雞蛋產能並沒有隨之增加，由於各縣市政府訂有自治條例，也讓禽舍興建有困難，因此未來會透過畜牧場更新，更精準掌握產銷資訊。