金門鬧區小吃店火警！廚房濃煙狂竄　「燉豬心釀災」警消大批人車馳援

圖文／CTWANT

金門縣昨（24）日傍晚發生一起小吃店火警，瓦斯外洩一度相當危急，警消獲報後派遣大批人車趕往救援，迅速撲滅火勢，所幸無人員受困受傷。經查，火警發生前小吃店員工正在燉豬心，離開不到十分鐘起火，初步研判是管線脆化導致瓦斯外洩，爐火燒到排煙管。詳細原因以及財損，後續正釐清中。

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消防局表示，昨日下午5時許獲報，民眾指稱金城鎮民族路某小吃店發生火災。警消獲報後立即派遣6車16人趕往救援，現場發現1樓廚房有濃煙冒出，有鑑於小吃店位於鬧區，加上接近晚間用餐時段人潮眾多，警消迅速控制、撲滅火勢，無人員傷亡。

員工表示，火警前正在廚房燉豬心，離開不到10分鐘後就發生火災。初步研判，起火點為1樓廚房，由於瓦斯管線長期受熱脆化，導致瓦斯外洩，遇爐火後火勢迅速竄燒，業者機警將瓦斯桶關閉並移至屋外，接著警消人員趕到救援，未釀成更大災害。現場油煙管道及爐具部分燒損，燃燒面積約0.5平方公尺，財損待估。

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