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高雄幼兒園食物中毒!14童嘔吐腹瀉「停課5天」 廚房遭勒令停業

發布時間:2024/2/1 17:31

高雄市衛生局前往稽查發生集體食物中毒的幼兒園。(高雄市衛生局提供)
高雄市衛生局前往稽查發生集體食物中毒的幼兒園。(高雄市衛生局提供)

圖文/鏡週刊

高雄市鳳山某幼兒園昨(1月31日)至今(2月1日)傳出集體食物中毒,陸續有14名幼童出現噁心、嘔吐、腹瀉等症狀,其中2人由家長協助就醫住院;高雄市衛生局今也前往幼兒園疫調、採檢,發現廚房有部分缺失;目前發病班級即日起至2月5日預防性停課,廚房遭勒令暫停作業。

高雄市衛生局說明,該幼兒園首位個案於1月30出現症狀,其餘個案陸續於昨傍晚後出現症狀、個別就醫;截至今12時,3個班級中共14名幼童出現噁心、嘔吐、腹瀉,目前2人住院中,其餘12人返家休息,症狀皆以緩解。

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高雄市衛生局調查了幼兒園昨中餐「外購連鎖速食店餐點」及下午點心幼兒園自設廚房烹煮的「綠豆湯」,連鎖速食店的作業場所尚符合規定,迄今並未接獲民眾反映食用後身體不適,不過發現幼兒園廚房冰箱內放置紙箱、未及時提供食材單據等缺失,勒令廚房暫停作業,直到複查合格後始得復業。

另外,高雄市衛生局人員採檢綠豆湯、飲用水、烹調用水、環境檢體等9件,以及連鎖速食店現場供應的雞塊、果汁等4件,若檢出與規定不符,將依違反《食品安全衛生管理法》處以6萬元以上罰鍰;另針對幼兒園及速食店進行人體採檢預計共16人,感染病原檢驗中。

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高雄市衛生局也表示,3個發病班級於今下午預防性停課至2月5日,針對發病個案及接觸者進行健康追蹤至2月8日,同時督導幼兒園進行全面環境清消作業。

高雄市衛生局也提醒,時序進入冬季,為諾羅病毒等病毒性腸胃炎的好發季節,民眾應注意個人及飲食衛生,學校及機構應加強各項防疫管制措施,以防堵疫情擴散;另外,一般酒精或含酒精的乾洗手液無法有效殺死諾羅病毒,民眾一定要用肥皂勤洗手才能有效減少病毒附著,並利用稀釋的漂白水消毒環境。

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