收到原檢體了！食藥署拚小年夜前複驗完　曾接中市府求助「確認數值」

圖文／鏡週刊

台中市食安處日前公布於國防部福利事業管理處台中福利站採樣的台糖國產豬肉，驗出0.002ppm的瘦肉精——乙型受體素「西布特羅」，不過事後農業部前往台糖南靖廠和屠宰場多處抽查，包括同批號之肉品均無檢出西布特羅，衛福部也指出西布特羅十分罕見，且檢驗結果十分接近定量極限須謹慎。今（5日）台中市將原檢體送給食藥署複驗，晚間食藥署表示已經收到，會趕在小年夜前驗出結果。此外食藥署副署長王德原也透露，其實之前中市府有打給他們求助幫忙確認數值，但之後又說不用了。

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台中市食安處2日發布在台糖「安心豚」肉品驗出乙型受體素「西布特羅」消息，引發外界譁然，不過事後農業部抽驗台糖豬隻血清、毛髮和飼料等45個樣品均未檢出，到底有沒有瘦肉精一事成為羅生門。

昨（4）日衛福部次長王必勝在記者會上向中市府要原檢體複驗，今台中市食安處也將驗出瘦肉精的檢體在保冷環境下妥善送往食藥署，食藥署晚間亦證實收到檢體，並且會力拚在小年夜前完成複驗。

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食藥署副署長王德原表示，檢出瘦肉精的肉品剩餘部分，一半會由台中市食安處進行複驗，另一部分則由食藥署複驗，由於事件引起頗大關注，因此食藥署會全力以赴在小年夜前完成檢驗，確認數據在誤差範圍內後就會盡快對外公布。

此外根據《自由時報》報導，王德原稍早受訪表示，其實食藥署研究檢驗組2日中午曾經接獲台中市食安處電話，詢問是否能幫忙協助確認數值，當時實驗室人員回應樂意幫忙，且提醒對方檢驗的數值與儀器極限值很近，加上以前從未驗出過西布特羅，因此無法確定是否能在春節前完成。

不過，後來台中市食安處再度致電，就表示「先不用了」，這時食藥署依舊提醒，因檢驗數值低，建議先調查清楚，多抽驗幾件或通知業者複驗，綜合判斷後比較安全，不過後來食安處仍發布訊息。

王德原表示，不清楚為何食安處急著發訊息，萬一複驗結果是沒問題的，就等於推翻之前的超標結果，「就很麻煩了」，他也表示食藥署過去稽查邊境食品若為第一次驗到違規會先通知業者申請複驗，複驗也違規才會公布，就算是一般常見的違規項目也是如此，「更何況驗到西布特羅這種從沒驗到過的東西」。

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