買豆乾送老鼠乾！衛生局查德昌廠3缺失　續查分裝業者

記者游俊彥／綜合報導

台南傳出民眾購買的豆乾中出現老鼠乾屍！消息一出引發譁然，台南衛生局在稽查後，發現該豆乾源自於台中德昌工廠，台中市政府衛生局也前往該廠稽查，未發現老鼠等病媒出沒痕跡，但仍發現三項缺失，包含排水溝未加蓋等，被責令於21日前改正，此外，食安處也指出，該案豆乾是由高雄小港區業者進行分裝包裝，衛生局也將接續調查老鼠乾出現的原因。

事件發生於台南市議員接獲民眾投訴，上週買了一份知名品牌的豆乾食品，在吃了一些後才赫然發現，包裝內有疑似老鼠乾屍，感到非常反胃。對此，台中市政府衛生局食安處，在今日前往在大里區的德昌公司，針對原物料管理與製程、包裝、衛生等進行稽查，目前沒發現病媒出沒蹤跡，也在隨機抽檢現場商品後，沒有發現相似異物。

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然而，食安處也在該廠找到三處缺失，包含排水溝沒加蓋、電風扇扇頁積塵、排風扇沒加紗網等，食安處責令該廠在本月21日前改善，若複查不合格則會依法罰款。

食安處也提到，混有老鼠乾的豆乾，是在高雄市小港區業者進行分裝與包裝的，食安處也將請高雄市政府衛生局，繼續調查找出豆乾被異物入侵的起因。

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