發布時間:2024/2/24 07:52
圖文/鏡週刊
位於桃園中壢仁海宮前廣場的古早味新街龍湯圓藏身在有百年歷史的矮平房,今年65歲的老闆謝明宗近20年前時卸下PCB代工廠老闆身分,專心經營湯圓店。不僅入廚房烹飪,也要彎下身子點菜、端盤子,甚至對木工、家具修繕產生興趣,店內桌椅、裝潢不少都是二手物品,都是謝明宗親自整理,他收購或受贈的傳統農家器具、黑膠唱片、木雕等成了最顯眼的裝飾品。
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「我家以前在旁邊,現在我兒子開咖啡廳的地方。」今年65歲的謝明宗是中壢在地人,父親在他3歲時離世,母親帶著他與姊姊改嫁,國中畢業後,他就搬回生父留下的破厝獨居,他委婉說:「總是覺得不同姓,一直都有點格格不入。」
年久失修的住處分成3段,父親已逝,伯伯與叔叔住前後段,「我分到中間,廚房、水井都在旁邊 ,其他家炒菜,油煙就跑到我房間。」回憶年少輕狂,謝明宗有些感慨,「我國中就會放檯子給人家打麻將,抽頭。沒有別人父母親那種照顧,環境造化一個人。看到人家玩,我們也玩,打打殺殺不敢,有吃有喝就好。」
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高中念夜校電子科,當完兵就到六和機械工廠當鐵工,「退伍之後我才買第一台彩色電視機,分期付款。那幾年很荒唐,跳舞、溜冰,中午領薪水,晚上就花光,30歲結婚才穩定下來。」曾經不羈,但家的一磚一瓦,都是他靠自己一點一點堆砌起來。後來當六合彩組頭、PCB工廠老闆,賺了錢,他裝修祖厝,也買下隔壁屋子開店。
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