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受害業者再添11家!致癌「蘇丹紅辣椒粉」流入7縣市 25家業者名單一次看

發布時間:2024/3/7 08:55

記者薛明峻/綜合報導

蘇丹紅辣椒粉風暴持續擴大!高雄市衛生局日前才公布,含致癌物的「蘇丹紅辣椒粉」流向八方雲集、維力食品、海底撈等多家知名餐飲業者,昨(6)日再新增台中市1家、台南市2家、屏東縣2家、高雄市1家、新北市2家、嘉義縣2家、彰化縣1家等,共11家下游業者,已通知所轄縣市衛生主管機關監督下架回收,並將相關新事證移送地檢署擴大偵辦。

蘇丹紅辣椒粉風暴持續擴大,高雄市衛生局昨再公布違規蘇丹紅辣椒粉流向11家下游業者。(示意圖/Unsplash)

高雄市衛生局指出,「津棧國際貿易有限公司」、「佳廣國際貿易有限公司」輸入中國的辣椒粉,檢出含致癌物蘇丹紅成分4~8ppb,高雄市衛生局配合高雄地檢署指揮,持續主動查調上開2家公司相關下游業者名單,最新清查比對統計資料,該2家公司輸入違規蘇丹紅辣椒粉原料總量計7萬8290公斤,其中原料及製成品計3萬8513公斤封存,另原料及製成品計6萬4879公斤,除了流向日前公告的7縣市、14家下游業者外,再新增台中市1家、台南市2家、屏東縣2家、高雄市1家、新北市2家、嘉義縣2家、彰化縣1家等,共計11家下游業者,已通知所轄縣市衛生主管機關監督下架回收,並將相關新事證移送地檢署擴大偵辦。

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高雄市衛生局5日約談「海順國際食品有限公司」,釐清該公司是向「津棧國際貿易有限公司」購買原料,在非屬該公司工廠登記範圍的其他場址進行分裝後,交由「津棧國際」直接出貨給「維力食品」,此場所無工廠登記證進行違規產品分裝,涉及違反《工廠管理輔導法》,已移請高雄市經發局查察釐清。而海順國際明知販售的產品檢出蘇丹紅,危害衛生安全卻未立即依法通報衛生主管機關,依據《食品安全衛生管理法》裁罰12萬元整,本案累計罰鍰共318萬。

高雄市衛生局強調,本次檢出的蘇丹紅色素,非我國准用的著色劑,不得使用於食品中,違反《食品安全衛生管理法》第15條第1項第10款添加未經中央主管機關許可的添加物,全案移請雄檢偵辦中。

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高雄市衛生局公布違規蘇丹紅辣椒粉流向下游共25家業者。(圖/高雄市衛生局)
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