發布時間:2024/4/1 16:20
記者孫偉倫/台北報導
台北遠百A13美食街寶林茶室發生食物中毒導致已2死,引發社會關注食安問題,北市府衛生局擴大啟動專案稽查全市美食商場,台北市長蔣萬安今(1)日再開記者會表示,衛生局3月31日到微風南京店、及遠東SOGO天母店稽查37家業者,發現17家有衛生環境缺失,其中1家查獲逾期調味品;還有部分業者現場檢查來源單據不完整、食登資料未更新、未出示體檢報告、未辦理食品業者登錄等,都待業者補件。
蔣萬安今日下午舉行寶林案進度記者會指出,今日中央、北市都沒有新增通報,從整個趨勢、統計數據看,發現都是在特定時段區間內、固定場所、同類型食品的案例,目前累積到現在還沒有外擴的現象,民眾不用過度恐慌。
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至於全北市百貨大賣場食安稽查,蔣萬安指出,衛生局3月31日前往微風南京店、及遠東SOGO天母店等地稽查結果,一共稽查37家業者中有17家出現衛生環境缺失,其中1家查獲逾期調味品;還有部分業者現場檢查來源單據不完整、食登資料未更新、未出示體檢報告、未辦理食品業者登錄等,都待業者補件。
蔣萬安說,查獲的衛生缺失項目包括環境不潔、冰箱食材為覆蓋、冷凍庫溫度不足、蟑螂出沒痕跡等,都已經命限期改善,如複查不符規定,將依法處6萬元以上、2億元以下罰鍰,貯存逾期調味品可處6萬元以上、 2億元以下罰鍰。
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