發布時間：2024/4/15 12:21
異動時間：2024/4/15 12:49
記者盧逸峰／台中報導
主打使用高檔和牛食材的台中燒肉名店「和牛EMPEROR」在開幕時就引起轟動，不但聘請日籍主廚、更推出精緻料理，人均消費超過4千，不料近日遭自家離職員工爆料使用過期食材，台中市衛生局長曾梓展今日在議會受訪時證實，食安處稽查，包含牛肉、冷麵等共8項食材都過期，過期時間長達3到5個月。
曾梓展進一步說明，經過台中市食安處徹查發現，過期食材包括「18箱過期牛肉」，還有日本的豆瓣醬2瓶、韓國的豆瓣醬2瓶，昆布高湯、蜂蜜檸檬濃縮飲料、石榴濃縮飲料，味噌、冷麵等品項，過期3到5月不等。
廣告 更多內容請繼續往下閱讀
雖然業者辯稱是教育訓練用，但曾梓展高度懷疑，並指出現場查獲時是放在使用區，將逐項釐清並逐項開罰，推斷該批食材是使用中，而且若查出有改標會移送法辦；此外，也將針對吹哨者發放獎金。
川普炫耀從商逆襲政壇 點名馬斯克：以前討厭我「現在搶著拍我馬屁」
00982A揭開序幕！5月9檔新基金募集 法人曝「這2類」最夯
「罷免總統」，主席，你累了嗎？
辯「剴剴欠揍」是要教規矩！劉若琳遭法官怒問「開什麼玩笑？」語塞
王彩樺2度淚崩！自爆「被逼脫衣就給錢」 她高EQ應對
噴一波大的！「這7檔」重電概念股漲停鎖死…它站回百元關 華城、中興電漲破半根
8點檔女星出車禍！深夜對撞「車頭全爛」畫面曝 她與經紀公司發聲了
快訊／新台幣狂飆重回「30」！單日暴升逾1元、創16個月新高
鹽系男神魅力攻台！坂口健太郎6月亞巡台北站 最想再吃台灣1食物
比酒精更傷肝？日醫揭每天都可能吃下肚的「隱形殺手」 恐致脂肪肝、糖尿病
天掉下來的甜甜價？「這檔」Q1淨利季增103%…外資上修EPS、目標價預估 股價狂飆半根
重電四雄點平安燈！「2重電廠」安心漲停 AI用電暴增「4檔綠能股」也跟著飛
強調「到2032年穩定供電沒問題」 賴清德：現在缺的是綠電
國民黨台中市黨部遭搜索8人被帶走 盧秀燕反應曝光
營建族群大漲笑開懷！這「跨界明星股」攻上漲停惹關注 專家潑冷水：想拚長期要看「這3檔」
快訊／罷傅團隊二階聯署書送件 傅崐萁宣布「正面迎戰」相信多數鄉親會投下不同意罷免
索資僅給一張A4紙惹怒黃國昌！郭智輝自認是「精華液」 反譏：不知道要幾張才夠
國際油價下跌！下週汽油每公升估調降0.8元、柴油降1.1元 4日正式公布
《玩命關頭》韓哥姜成鎬自拍拋重磅消息！6月再來台 合體林志穎扛汽車嘉年華大使
房東注意！「3類屋」出租優惠稅最高少一半 6月2日前截止
