發布時間：2024/4/20 17:26
圖文／鏡週刊
日本小林製藥的紅麴保健食品出意外，許多民眾在食用了該食品後，出現腎臟疾病等情況，截至18日止已造成5死、240人就醫。而日本厚生勞動省19日就指出，在紅麴原料樣品中驗出了除了之前檢出的「軟毛青黴酸（暫譯，Puberulic acid）」以外的2種異物，並且有問題的批次集中於去年6到8月製造。
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日本小林製藥生產的含有紅麴成分的保健食品先前傳出食安問題，根據《產經新聞》《讀賣新聞》報導，日本厚生勞動省19日指出，他們取得了過去3年份的紅麴保健食品的原料製造樣本，送往川崎市的國立醫藥品食品衛生研究所檢驗，而除了之前就發現的由青黴菌衍生而來的「軟毛青黴酸」外，還驗出至少2種化合物，照理來說這些化合物不該出現在原料當中。
此外，這起事件中集中遭到投訴的紅麴保健食品批次，為去年6到8月所製造的產品，根據檢驗結果，異物質目前僅有在這一批的產品中驗到，其他時間生產的產品中並沒有出現。
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後續厚生勞動省將持續對這些化合物進行鑑定，並調查混入雜質的的原因，以及這些異物質可能對人體造成的損害。
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