發布時間:2024/5/2 09:28
圖文/鏡週刊
花蓮上個月連續發生多起強震,造成許多大小災情,來自國內外的善款也紛紛湧入,日本手工精釀可樂「伊良可樂」,為了回饋過去曾受到台灣夥伴的幫助,決定使用花蓮特產的香料「馬告」製成可樂,並宣布會將此款商品的收益捐助花蓮重建使用。
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日本可樂職人「可樂小林」(コーラ小林)打造的「伊良可樂」,主打手工精釀可樂,目前在東京擁有2家實體店面,同時也經營線上商店販售。
伊良可樂官網近日推出「台灣復興支援『花蓮馬告可樂』」,瓶身印上中華民國國旗,每罐250ml,售價3,500日圓,約台幣735元,僅開放預購至今(2日)晚間11點59分(日本時間)。
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官網商品也特別以中文介紹寫道,「馬告」是台灣一種香料,是一種野生生長在台灣原住民太魯閣族居住的深山裡的香料,是台灣不常見的珍貴香料。
「馬告」在當地語言中是「傳統」和「繁榮」的意思,據說這種香料的命名是為了祈求「傳統長久繁榮」,在原住民中,它被視為與藥物和食物同源的大自然恩賜。
「可樂小林」表示,他們在來自台灣的合作夥伴「石先生」的店裡遇見馬告,當時他到台灣是為了舉辦活動,研究草藥文化,因此到經營米批發的石先生店裡拜訪,才認識馬告這個來自花蓮的香料。
「可樂小林」說,伊良可樂首次在台灣舉辦海外活動,就受到熱烈歡迎,他也被全台灣人民的善意所感動,「我真的很想以某種方式回饋」。他決定用花蓮產的馬告來製作可樂,並將收益捐出提供援助花蓮重建,「透過一次幾乎可以稱為命運的偶遇,我腦海中的一切都連結在一起了」。
伊良可樂說明,馬告可樂的銷售額將在扣除雜費後,全部轉入台灣衛福部管轄的賑災基金會的捐款專戶。本次台灣發生重大災害,日本政府和民間都不吝伸出援手,包括日本政府先前已表態捐款100萬美元(約新台幣3,206萬元),協助花蓮救災、重建,日本民間也各自發起許多大大小小募款活動。賑災基金會的「0403花蓮震災募款專案」,捐款專戶將開放至明天(3日)截止,截至5月1日已募得超過15億元。
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