2024台北國際食品展　福壽綠色食尚農縮登場

生活中心／綜合報導

2024台北國際食品展26日在南港展覽館開幕，此次展覽持續以未來食品及食安永續為展出主軸，顯示全球對永續發展的重視程度。有鑑於歐洲國家一直以來大力推廣綠色農業的善循環，與福壽實業的經營理念不謀而合，為了讓大眾耳目一新，將跳脫以往傳統形象，以綠色食尚為主題，並用歐洲都會風格來做整體攤位的呈現。

現場以福壽油品、洽富氣冷雞入菜料理展演，有多場試吃及會員好康活動舉辦；29日消費者日更會祭出展場超殺優惠價，提供多款冷凍食品、油品和休閒食品供消費者撿好康，輕鬆擁有美味與健康。

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現代人生活忙碌，往往得靠便利的冷凍食品及微波食品來度過三餐，尤其近年來氣炸鍋的出現，是多數都會上班族及料理小白的一大福音，為了不同於市面上的噴霧油都是以橄欖油作為基底，因此福壽也催生出以芝麻油為基底的噴霧油，有純芝麻油、蔥芝麻油、蒜芝麻油三種口味，讓氣炸料理的時候，喷一下更美味。

福壽實業一直以來遵循糧農循環理念，秉持對台灣土地的關懷，邁向綠色企業的願景，2018年獲SGS認證BS8001:2017循環經濟標準最佳化(Optimum)等級，成為台灣首家通過循環經濟標準驗證的食品製造商；環境友善從土地開始，不僅投入有機肥、微生物製劑的研發、製造與推廣，同時持續購買及使用國產原料，降低原料運輸過程的碳排量。

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近期福壽實業推出採用自然農法契作花蓮瑞穗蜜香紅茶，使用福壽紅茶樹專用有機質肥料「紅御肥」，吸引小綠葉蟬的來訪，從友善栽作、人工採茶、萎凋、發酵、揉捻、乾燥、茶葉包裝，每一個過程都有農人對環境自然友善的心意醞於其中；更首度與手搖飲店「無飲」聯名，用 45 秒現萃茶技術，還原茶農精心栽培出的好茶現泡滋味，蜜香紅茶茶韻「安、恬、淡、雅」，讓消費者品味出雋永淡雅的迷人茶香。

為深耕落實在地糧農循環價值，福壽今年仍將持續推動「糧農循環永續標章」，並將擴大「糧農循環聯盟體系」，和上下游各相關廠商單位合作，預計下半年將推出每月一物糧農循環農特產品，於超市通路限量販售。

福壽實業旗下的洽富氣冷雞則積極開發新產品並拓展B2C通路，各式產品目前已進軍超商、超市、量販通路、起家雞、BBQ、橋村韓式炸雞連鎖店、王品集團等連鎖餐廳，今年更開啟星宇及華航等空廚通路，「洽富氣冷雞」採用歐規氣冷降溫技術，保留雞肉的原汁與鮮味，既安全又衛生，每一口都是鮮甜好滋味。相關活動訊息可至福壽實業粉專查詢。

「福壽實業股份有限公司」