發布時間:2024/7/11 17:41
圖文/鏡週刊
台北市南港區鵝肉店「鵝肉周」被多位民眾指控,用餐後出現上吐下瀉、胃痛、發燒等疑食物中毒症狀。對此,台北市衛生局今日表示,截至7日通報人數達6人後立即要求業者暫停營業,目前累計11人就醫,而衛生稽查也發現多項卻失,已限期改善。
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不少網友於鵝肉周Google留下1星評論,紛紛透露4日至6日期間前往用餐,紛紛出現上吐下瀉、腹絞痛、發燒、肌肉痠痛、抽筋等情形,甚至嚴重者還到急診、診所就醫,餐點包含鵝肉、紅燒豆腐、豆干炒肉絲等,直呼「再也不敢去了」「上吐下瀉發燒,醫院檢驗感染性腸胃炎,衛生堪憂」「食物中毒警告」「餐點品質、環境衛生需加強,再也不會購買」「跟馬桶約會了一個下午」。
台北市衛生局今(11日)表示,衛生局6日下午陸續接獲桃園市、新北市衛生局通報及民眾陳情,稱前往鵝肉周用餐後出現噁心、嘔吐等疑似食物中毒症狀,衛生局立即啟動調查,7日上午累計就醫通報人數達6人,8日12時已累計11人就醫,後未新增就醫人數,但達停業標準,衛生局立即通知業者停業,並提出改善措施,經審查通過、複查合格、從業人員完成衛生講習始准復業。
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台北市衛生局指出,前往稽查現場已無5日剩餘或嫌疑食品檢體,僅採集2件廚師手部檢體及炒鍋、炒匙、刀子、砧板4件環境檢體,預計2週完成檢驗;至於稽查方面,查有未提供2位工作人員體檢報告,廚房瓦斯爐、抽油煙機、冰箱、飯鍋及地板不潔,工作人員未戴工作帽,醬料罐及醬料台不潔、食材未墊高擺放等衛生缺失,已要求於7月8日前完成改善,後續待業者申請復業。
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