發布時間:2024/8/27 11:46
記者曾奕語/綜合報導
新竹縣近日傳出多人食物中毒案件!24日起陸續接獲通報,多名病患出現上吐下瀉、發燒頭暈等症狀,且患者都曾購買竹北某市場攤商的越南法國麵包,新竹縣衛生局今(27)日出面說明,初步統計共35人就醫,仍有5人在院觀察,衛生局前往店家稽查採檢,發現備餐環境有6項缺失,目前攤商已暫停營業。
衛生局表示,24日起陸續接獲中國醫藥大學新竹附設醫院、東元醫院通報,有民眾吃壞肚子,疑似食用竹北某市場攤商的越南法國麵包後,發生嘔吐、腹痛、腹瀉、發燒、頭暈等症狀,竹縣衛生局派員至攤商製備場所稽查,除了檢視廚房衛生,並採檢現場環境(砧板、鐵盤)以及食品(越南火腿、奶油)送驗,加上8件人體採樣,檢驗結果最快2週出爐。
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衛生局說明,攤商場所經稽查後發現6項缺失,包含有病媒蹤跡、倉儲物品及食材、調味料、器具等未離地放置、分裝食材未標示日期和品名等。已依《食品安全衛生管理法》第8條規定,責令業者環境衛生缺失限期改善,後續如複查不合格,同法第44條規定,可處新臺幣6萬元以上2億元以下罰鍰。
據衛生局統計,截至26日晚間已有35人就醫,分別為中國醫藥大學新竹附設醫院12人、東元綜合醫院14人,新竹馬偕醫院通報2人、臺大醫院新竹分院通報4人、自行就醫3人,目前有5人還在住院中,其餘皆已返家。
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