發布時間:2024/8/29 18:13
圖文/鏡週刊
我國19歲桌球好手高承睿因外型狀臉《我們這一家》的「柚子」,在巴黎奧運期間獲得「柚子同學」稱號。中秋節將至,高承睿為農業部代言台灣文旦柚,今(29日)影片曝光,眾多網友紛紛直呼「天阿超可愛啦」「農業部很會」「柚得分了」。
影片中,高承睿正在練球,忽然有人喊「柚子同學」,高承睿馬上舉手喊「柚!」接著高承睿說:「我是代表台灣的柚子」,再拿起手裡的柚子說:「這,也是代表台灣的柚子。中秋來顆最在地、最新鮮的台灣柚」,他介紹台灣柚健康、美味,並說:「跟我一起挺台灣柚,迎接下一個挑戰。」相當逗趣。
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農業部今表示,文旦柚富含鉀離子、維他命C及膳食纖維等營養元素,符合國人追求健康、美味的需求,且現已接近中秋佳節,歡迎國人至農業部輔導的台灣農產嘉年華、台灣優果鮮販企業團購平台及農良直賣所等平台多加訂購支持,邀請全民挺台灣選手、挺台灣文旦柚,與柚子同學一起品嚐季節限定、在地最新鮮的台灣文旦柚。
農業部指出,國產文旦柚種植逾3,700公頃,年產量約6萬2千公噸,今年文旦柚生育階段雖逢乾旱及凱米颱風影響減產2成,但颱風帶來的雨水有助於果實發育充實,且糖度超過10度以上,高者更達12-15度,兼具香氣盈滿、果肉多汁及酸甜平衡的絕佳風味,顯示今年文旦品質甚佳。
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農業部表示,消費者從市場選購文旦柚後,可存放室內通風陰涼處,經過自然辭水後能讓果肉軟化、提升口感與甜度,就能充分品嚐到國產文旦柚的酸甜好滋味,加上其富含的膳食纖維能增加飽足感且熱量低,是茶餘飯後、清爽解膩的最佳良伴。
農業部進一步說明,為健全國產文旦產業鏈,除輔導生產端精進栽培管理與早收技術外,也導入產銷履歷驗證制度,落實溯源安全,讓品質更有保障,同時持續拓展超市量販、餐飲、電商平台等多元通路,方便消費者採購,並透過加工開發多元產品,滿足消費者各式需求;此外也積極拓展日本等新興高端外銷市場,期打響台灣文旦柚知名度,將文旦柚美味推向國際市場。
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