發布時間：2024/10/29 13:08
圖文／鏡週刊
Lisa曾造訪的曼谷米其林一星傳奇美食「痣姐熱炒」（Jay Fai）傳出將於明年停業的消息，痣姐（Supinya Junsuta）也親口證實了該項消息。81歲的痣姐是曼谷街頭美食的傳奇人物，除了以街邊美食數度獲得米其林一星的的光環，她堅持食材品質，每日仍戴著招牌護目鏡下場炒菜，這是曼谷重要的一景。
廣告 更多內容請繼續往下閱讀
近年因食材成本高漲，痣姐最知名的蟹肉蛋捲一客高達數千元，但每天排隊的人仍是絡繹不絕。痣姐說到退休的原因，一來是她每早7點都要確認再確認食材的品質，如果品質不好，她就會退貨，過程相當辛苦。且現在因泰國經濟活動活絡，讓各方都在搶購食材，因而食材成本愈來愈高，讓她心生疲憊。
本來打算在80歲退休的痣姐，現在已81歲，她透露暫時不會由女兒接班，也表示願意分享食譜教學。
廣告 更多內容請繼續往下閱讀
劉怡萱瞞常如山出軌女星前夫 傳不惜下跪掌嘴道歉！王定宇：很多假訊息、不了解
王義川喊游盈隆接中選會要對李貞秀爭議表態 民眾黨團：證明要將黑手伸入
豐原5口遭詐752萬走上絕路！王家女婿拒和解盼主謀入獄贖罪 僅1人調解成立
台電強韌電網大撒單！「機電四雄」獲利全面噴發 「這檔」配發5元現金股利、線纜廠也跟著大豐收
伊朗威脅持續封鎖荷姆茲海峽 國際油價衝回100美元
AI族群走勢分歧！台積電、鴻海、英業達陷疲軟 「CCL大廠」飆漲停逾5千張等進場
「軍工重鎮」去年EPS下滑至2.51元因素曝光！ 今年斬獲反無人機大單可望導回正軌
浪凡獲利飆破3億創高！EPS衝4元、豪發5元股利殖利率逾11%
絕不錯過行情！0050今年來報酬率24.6% 強壓一票主動式ETF
AI熱大贏家！智邦2025年EPS 47.13元、擬配息15元 目標價上看1850元
首上質詢台韓國瑜暖心鼓勵一路走來不容易 李貞秀會後淚灑議場
記憶體漲跌互見！「這檔」拉第3根漲停飆逾60%、旺宏同亮紅燈 晶豪科跌破半根
美國暫時放寬俄羅斯石油制裁！ 美財政部長：穩定能源市場的權宜之計
股民跌破4萬人！00936月配0.1元今最後買進日 「這2檔」ETF年化配息率逾6%
員工陳屍冰櫃！北市文山區「成家小館」今復業 網力挺：最有行動力餐廳
李多慧神還原入住飯店習慣！模仿台人1舉動 網笑翻：完全掌握精髓
中選會人事案今表決 民眾黨開記者會稱公開透明、投票意向繼續賣關子
今年EPS上看74.4元！「台積電核心供應商」在手訂單估達千億 擬發放40元現金股利
伊朗嗆續關荷姆茲海峽！欣天然領漲台塑化、山隆也走升 油電燃氣族群成盤面紅花
基本面有韌性！美股海外股票ETF今年來增逾15萬人 中長期具支撐力道
您已閒置超過五分鐘，請點擊右上角關閉按鈕
