發布時間：2024/11/19 05:28
圖文／鏡週刊
《艾嘉食堂》為呈現藝人最自然的一面，錄影全程不提供藝人腳本，堅持從上飛機至節目錄製結束的內容走向，皆由藝人決定，藝人們不只得獨立經營餐廳，還得具備解決問題的能力，結局未必如節目主創團隊預期。
廣告 更多內容請繼續往下閱讀
製作人暨總導演陳彥銘（B2）花一年時間確定經營餐廳的藝人名單，先說服與原作尹汝貞同樣具國際知名度又擅長做菜的張艾嘉扛主廚，再找有廚師執照的楊祐寧當經理、以《想見你》《我的少女時代》分別在韓國受歡迎的柯佳嬿與王大陸擔任二廚及外場。
由於與CJ ENM簽約後受疫情限制出境影響，劇組延至2022年底才開始前製作業，團隊安排藝人接受3個月廚藝密集訓練及增強語文能力，同時藉大量訪談了解藝人工作習慣與面臨突發狀況時的應對方式。
廣告 更多內容請繼續往下閱讀
B2舉例，拍攝前他特別詢問楊祐寧，即將擔任餐廳經理的他會採哪種管理風格、如何克服無客人上門的窘境等，「但僅止於此，我不會另外給他建議。頂多我會在拍攝前一天和團隊對可能發生的情況沙盤推演，後來的確遇到幾天拍攝狀況無聊至極，但工作人員也只能在旁苦等。」
玻纖布缺料爆搶單！這4檔可望出貨量大增 主力大買富喬1.9萬張卻砍「這檔」
塑膠股飆漲！自營商買破2千張助攻台塑勁揚 「這2檔」也獲進貨
台塑四寶全中箭！八大公股無情狙擊破億元 這檔「營收年增95%」同為刀下魂
MI308可望隨H20解封！這幾檔將受惠 三大法人翻臉砍「3檔」超微概念股逾27億
矽晶圓股大噴發！AI需求爆發加新備貨潮 報價喊漲下「這5檔」全飆漲停
矽光子股勁揚！矽晶圓報價上揚「這檔」飆亮燈 汎銓目標價升至175元也漲停
台塑四寶回神大噴發！三大法人砸13億掃貨這3寶 它「Q2、H1營收齊攻頂」獲敲1.7萬張
H20解禁小兒不買單？外資變臉出貨這「IC測試廠」...抱6.8億逃跑 它遭斬殺1.5萬張重傷
鳳梨遭連開12槍內幕曝光 傳與昔日小弟鬧翻「涉300萬利益」遭報復
假電商真洗錢「金流高達300億」！獲利30億手法曝光 主嫌移送新北地檢署
看好第三季營運！台塑股價強噴外資買破萬張 「這檔」獲2萬張進貨最多
SISTAR前成員SOYOU單飛心情曝光！「我還沒過氣呢」 烙台語哇愛哩寵粉
面板又要完蛋了？投信爆砍群創上萬張...累積連8賣 殺紅眼清倉00900「9棄嬰」
上半年海撈126億！ 投信連19日敲進「這檔」 近百萬股東的它也瘋搶2.6萬張...網喊滿手金融
0050站上50元創新高！外資卻連2日爆賣39億元「7月大砍24.5萬張」 這類型出清3檔...開始降槓桿？
藍曝中共發射衛星時間！要求別發國家簡訊 王定宇質疑消息來源：不就是通敵
蔣萬安喊團結要靠行動 賴清德：團結是共同信念 就是反共反併吞護主權
「車模界林志玲」疑打牛奶針身亡！醫美名醫涉過失致死 200萬交保遭限制出境
儲蓄險解約多出20萬！他想「轉戰美股ETF」 網：要配息還是成長先想清楚
NBA／快艇交易不斷！繼簽下畢爾 「空接之城」CP3有望回鍋
