發布時間：2024/11/19 05:28
圖文／鏡週刊
《艾嘉食堂》為呈現藝人最自然的一面，錄影全程不提供藝人腳本，堅持從上飛機至節目錄製結束的內容走向，皆由藝人決定，藝人們不只得獨立經營餐廳，還得具備解決問題的能力，結局未必如節目主創團隊預期。
廣告 更多內容請繼續往下閱讀
製作人暨總導演陳彥銘（B2）花一年時間確定經營餐廳的藝人名單，先說服與原作尹汝貞同樣具國際知名度又擅長做菜的張艾嘉扛主廚，再找有廚師執照的楊祐寧當經理、以《想見你》《我的少女時代》分別在韓國受歡迎的柯佳嬿與王大陸擔任二廚及外場。
由於與CJ ENM簽約後受疫情限制出境影響，劇組延至2022年底才開始前製作業，團隊安排藝人接受3個月廚藝密集訓練及增強語文能力，同時藉大量訪談了解藝人工作習慣與面臨突發狀況時的應對方式。
廣告 更多內容請繼續往下閱讀
B2舉例，拍攝前他特別詢問楊祐寧，即將擔任餐廳經理的他會採哪種管理風格、如何克服無客人上門的窘境等，「但僅止於此，我不會另外給他建議。頂多我會在拍攝前一天和團隊對可能發生的情況沙盤推演，後來的確遇到幾天拍攝狀況無聊至極，但工作人員也只能在旁苦等。」
曾狂言買下台積電！紫光前董座趙偉國「貪污被判死緩」財產全沒收
趙麗穎新戀情曝光！男友是「台灣導演趙德胤」 遭直擊「牽娃出門」持門卡頻繁進出
川普鬆綁AI禁令！這檔「網通大廠」放量攻漲停 Q1獲利創近6季新高
快訊／大根回國了！涉閃兵案機場被逮回
蘇姿丰再出擊！超微60億回購自家股 聯手沙國拚AI新戰場
快逃！台股大盤狂飆「它」卻連4翻黑…遭外資、自營商狂砍登弱勢股王 網哀：要跑到何時？
自營商瘋買黃仁勳概念股！台積電、鴻海都進貨 還大買「這檔」達上千張
美股漲勢不停！黃仁勳「簽下中東大單」科技股齊揚 就「這檔」摔最慘
訪台效應降溫？這檔「黃仁勳概念股」被三大法人重砍破萬張 Q1獲利年增56%...今股價下挫1.63%
國家隊捲款79億撤退！聯手倒貨「這檔」3.3萬張 鴻海、台積電也中槍
川普休兵！對中國關稅正式「145％→30％」小包裹稅也減半
美元熊市才剛開始！華爾街警告：「他們」未來數月將拋數兆美元資產 投資者可布局歐美與黃金
小美人魚爆遭家暴！被孩子爸「抓頭撞方向盤」海莉貝利申請保護令
「蘋果+機器人+VR」3大題材加持！這檔「鏡頭廠」目標價慘被下修至432元 Q1營收年減近20%
俄烏戰爭後資金去哪？股民緊抓「兩大訊號」：鋼鐵、航運「這幾檔」看漲
老AI們重返榮耀！三大法人狂掃漲破半根「這2檔」…台積電、鴻海也被搶萬張 全網嗨：大復活
台股重返季線！台積電逼千元還能追？ 專家來解惑…另點名「這幾檔」潛力股
黃仁勳行情！「這檔」老AI卻被外資倒破萬張 群創淡季鼓勵休假也被大出貨
Switch 2動能爆發！這檔「機殼廠」4月營收創高...年增逾290% 機器人業務也點火
快訊／陳零九30萬交保！涉案藝人中金額最高
