發布時間：2024/12/3 05:47
圖文／鏡週刊
高雄近幾年儼然成了咖啡愛好者的新熱點，「跑咖族」的聚集地。位於高雄前鎮廣西桂林好聚落裡的「若生靜巷」，可說是巷子裡最紅的咖啡廳之一，咖啡豆的香氣、日式的溫暖氛圍，讓不少人專程為它慕名遠道而來。
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位於高雄前鎮的「若生靜巷」絕對是我近期見過最美的老屋咖啡廳，設計團隊將兩座老宅牆面打通，保留紅磚切面，奇特的原始洞穴感吸引好奇遊客來訪，推開大門，最先和我們打招呼的是迎面而來的咖啡香。
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若生靜巷的魅力並不僅止於外觀，它可不是只賣好看甜品的網紅咖啡店，它由創立川式手沖法的蔡豐榮老師攜手學徒江旻樺、洪心玹一手精心打造，專業的咖啡品質與獨特的沖煮技法，吸引了無數的咖啡愛好者。
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