萬華「貴隆餐館」明年1/19歇業　25年飄香將走入歷史！闆娘曝契機：是時候了

 

圖文／鏡週刊

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在台北萬華飄香25年的餐廳「貴隆餐館」，近日突然在官方臉書宣布將於明年（2025）1月19日正式熄燈。餐館老闆娘坦言，歇業原因是因為升格當阿嬤，準備退休享受天倫之樂。消息一出，不少在地饕客感到不捨，直呼「小時候的家人聚餐回憶就有它」。

貴隆餐館自2000年創立，位於萬華貴陽街二段，以台式熱炒和家常菜聞名，深受當地人喜愛，是親友聚餐的不二選擇。

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餐館以高CP值的桌菜聞名，招牌菜包括白斬土雞、麻油雙腰松阪肉、水蓮松阪肉等，更吸引許多老主顧慕名而來。餐廳在Google上擁有4.2顆星的好評，饕客推薦「6,200元桌菜性價比極高，特別是白斬雞拼香腸，讓人回味無窮」。

然而，老闆娘在臉書上感性發文，表示餐館一路走來的點滴努力和客人之間的深厚情感，成為她心中最珍貴的回憶。

如今，老闆娘看著「這豐收的果實」感到心滿意足，並透露小孫子的誕生是她決定退休的契機，笑稱「是時候去遊山玩水、含飴弄孫了」。她也邀請老主顧們趁最後營業的日子來餐廳重溫美好回憶。

貴隆餐館的歇業消息迅速引發討論，許多熟悉餐館的饕客紛紛表達不捨，並點名想念的經典菜色，如糖醋魚、蟹黃豆腐、蝦仁蛋和香腸等。除了祝福老闆娘的退休生活，也希望能抓住最後機會再品嘗一次熟悉的味道。

老闆娘同時透露，餐館店面未來將空出準備出售。有關貴陽街二段的店面行情，今年7月曾有鄰近物件以每坪73.2萬元成交，而貴隆餐廳所在建築內的店面9年前曾創下每坪119.4萬元的高價。根據樂居網資料，該區屬於西門生活圈，擁有成熟的生活機能，近年房價漲幅達14.9%，新案單價已突破百萬。

隨著貴隆餐館步入尾聲，這間承載無數萬華人記憶的餐館即將成為回憶，也為台北餐飲史畫下一頁動人的告別篇章。

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