《黑白大廚》學餐名家台灣出沒　道地韓國料理飄香粉絲搶嚐

圖文／鏡週刊

韓國《黑白大廚》學餐名家李美英台灣出沒中！上週六、日（7、8日）在高雄流行音樂中心現身「2024 下酒祭：音樂、啤酒、下酒菜 feat.韓國」音樂市集，現場示範韓國道地料理，吸引全台粉絲爭相排隊試吃與合照，李美英笑說自己超級擔心備料不足，無法滿足到大家，也感受到台灣人親切的一面，「不像是出國，像回到故鄉。」

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《黑白大廚》學餐名家李美英廚師現場料理試吃活動，兩天共帶來6個場次；李美英表示，感謝韓國觀光公社及高流的邀請，沒想到現場來了這麼多人，超級擔心備料不足無法滿足大家。對準備辣炒豬肉和拌麵是先前學餐經驗發現學生們都很喜歡，應該也符合臺灣人口味，僅在醬料上稍微加甜、辣度調降，希望有更多臺灣人喜歡吃她做的食物。她也讚許到高雄吃到的臺灣料理都非常好吃，也感受到臺灣人相當親切，不像是出國，反而像是回到故鄉。兩天活動中她也不斷與現場民眾問候與合影留念，展現十足親和力。

高雄陳小姐是首場試吃前不到中午12時就來到現場準備排隊，她表示自己是《黑白大廚》學餐名家李美英廚師的粉絲，與其他廚師比較很平易近人，很訝異也很感動下酒祭能邀請到她來親自料理，「覺得她煮的都很好吃，一定要來吃，她煮什麼我們就吃什麼。」高雄蘇小姐與家人試吃辣炒豬肉後表示阿姨確實有為台灣口味降低辣度、增加甜味，「我覺得剛剛好不會很辣！這就是很平民的口味，好吃好吃，等待超級值得！」

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結束高雄的活動，學餐名家李美英廚師本週還將有浪Live活動，以及在君悅飯店凱菲屋擔任兩天客座，親獻「安東燉雞」與「豆腐菜鬆拌」兩道名菜，對學餐名家的料理有興趣的朋友要把握機會啦。

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