陳乃瑜、于北辰包餃子別苗頭！對於水餃他們各有「不同故事」

記者陳弘志／台北報導 

民進黨新北市議員陳乃瑜，與無黨團結聯盟桃園市議員于北辰，兩人相約過年PK包水餃。

陳乃瑜的外公、外婆，過去經營山東餃子館，超級專業，因此陳乃瑜對自己包水餃的技巧很有自信，不只準備兩種水餃餡，還炫技花式餃子包法，包出一朵「玫瑰花餃」。于北辰的父母籍貫山東，他指出，每年過年家人都聚在一起包水餃，除了分享于家包水餃的習俗，于北辰也回憶在軍中服役時，曾透過「包餃子」化解弟兄之間的矛盾。對陳乃瑜和于北辰來說，餃子都是年節必備的元寶。

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陳乃瑜準備了兩種餡，分別是花素韭菜和玉米高麗菜豬肉餡。玉米餡裡的玉米，代表黃金萬兩、招財進寶，另外除了高麗菜之外，還加了一些紫高麗菜，代表紫氣東來，祥瑞滿門。煮好的水餃透過金黃色和紫色，十分喜氣，再加上甜甜的口味，小朋友們都非常愛吃，也推薦給家中有小孩的家庭。

陳乃瑜表示，水餃是家的味道，過年家人都聚在一起包餃子，陳乃瑜笑說，有一次因為太貪心，包太多餡料，被外婆罵了。

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于北辰也分享于家包水餃的習俗，以前和家人一起包餃子，會把紅棗、紅糖、洗乾淨的一毛錢，包入水餃中，變成驚喜盲盒，吃到紅棗水館，寓意早生貴子；吃到紅糖水餃，等於吃到甜頭；吃到錢幣，未來一年財運滾滾來。

于北辰認為，包餃子最重要的是過程，大家一起邊包餃子、邊聊天，他也回憶在軍中服役時，把弟兄召集起來一起包餃子，透過包餃子聊天的過程，無形之中化解弟兄之間的矛盾。

新北市議員陳乃瑜與桃園市議員于北辰，也祝大家未來新的一年「蛇馬龍來、蛇麼都好」。