不是丟垃圾桶！他問「如何處理咖啡渣」　做錯最高罰6000元

圖文／鏡週刊

不少人會習慣每天喝上一杯咖啡，不過咖啡渣卻不知該如何處理。過去就有網友詢問該議題，台北市環保局就曾解答咖啡渣可作為堆肥廚餘回收，並提醒回收家戶廚餘時，請勿將垃圾與雜物混入廚餘內，違反者將可依規定處1,200至6,000元罰款。
 

有網友曾於「mobile01」以「各位都怎麼處理咖啡渣啊？」為題發文，指出原先家裡都是拿咖啡渣當花盆的營養土，亦或裝袋當除臭劑，「不過隨著產量增多，現在一包一包放在那邊晾乾，有點不知道該如何是好了」。有朋友建議可當菸灰缸、也可作為貓砂，但他家人沒人吸菸，也養的是狗而非貓。

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對此，有網友建議「你可以拿去給專門做咖啡紗的業者，就可以做成衣物」，也有網友表示可丟廚餘桶，並補充說明咖啡渣、茶葉、果皮等廚房廢物都是有機物，都應視為廚餘，「在台灣，回收僅是第一步，但再利用機會極低。嚴格分類廚餘有助於減少焚化爐壓力，但實現再利用仍有待努力。」

台北市環保局官網說明廚餘回收資訊，家戶廚餘可分為「堆肥（非養豬）廚餘」及「養豬廚餘」；回收家戶廚餘時，請勿將垃圾與雜物混入廚餘內，違反者將可依規定處1,200至6,000元罰款。果核、果皮、食材外殼、樹葉、花材、殘渣、骨頭等都算是堆肥廚餘，殘渣包含茶葉渣、咖啡渣、蔗渣、中藥渣。

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