國中生腹瀉「需穿紙尿布上課」！豐原烤鴨店害300人食物中毒　業者鞠躬致歉：願承擔賠償

社會中心／綜合報導

台中市北平金銀樓烤鴨豐原直營店爆發嚴重食安事件，該店先是在6月因顧客食用烤鴨中毒而停業，不料7月21日易主經營重新開業後，再度爆出集體食物中毒，經統計受害者高達300名，甚至有國中生因此狂拉肚子超過40次，不僅暴瘦4公斤，還需穿紙尿布才能上課。經衛生局調查，檢體驗出沙門氏桿菌，已勒令業者停業，並依違反《食安法》移送台中地檢署偵辦。對此，業者今（22）日出面向社會大眾致歉，表示將全力配合衛生單位後續調查及改善措施。

民進黨籍市議員謝志忠今召開說明會，邀集市府相關單位、業者及受害民眾出席，他表示，該烤鴨店早在今年6月就曾爆發食物中毒事件，當時檢體就被驗出沙門氏菌，負責人遭移送台中地檢署，不料在7月21日換人經營並重新開幕後，僅營業不到三天，再度釀成集體中毒食安風暴。謝志忠指出，目前統計超過300名消費者受害，強調將持續追蹤衛生局與消保官處理案件的進度，不僅會確立業者的法律責任，也匯讓消費者的權益保障進入具體執行階段。

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而業者今現身記者會，以深深的3次鞠躬向受害者致歉，表示對於「北平金銀樓烤鴨豐原直營店」食安造成的負面影響，以及給消費者帶來的困擾，致上最誠懇的歉意，強調在接獲消費者反映的第一時間，已立即停止該店營業。業者指出，經衛生局檢驗結果確認，該店部分檢體中驗出沙門氏菌，將全力配合衛生單位後續調查及改善措施，以確保食安不再發生問題。同時將負起最大責任，委託第三方公證單位統籌處理全部賠償事宜，「消費者如需申請理賠，可檢附相關就醫證明（診斷證明書、收據、藥局買藥收據），即可向委託公司提出申請」。

而台中市衛生局表示，該烤鴨直營店在上個月底（7月）發生食品中毒事件，造成逾300人出現身體不適，經調查確認，為該店供應餐食引發食品中毒，違反《食品安全衛生管理法》第15條規定，衛生局已依同法第49條將案件移送台中地檢署偵辦，並將全力配合檢方後續調查。

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