發布時間:2025/9/11 19:59
圖文 / 鏡週刊
亞太永續博覽會與台灣永續行動獎頒獎典禮今(11)日在台北世貿一館開跑,國內超市龍頭全聯拿下五項大獎,今年以集團為核心,將零售通路結合元利機構跨界組合打造約200坪永續新生活展場,行銷部協理劉鴻徵表示,各項永續策略皆能落實於生活中,讓企業、消費者一同省錢、省資源,打造正向影響力。
今年以惜食三部曲、高齡友善職場行動、打造AI養殖科技農畜、打造永續小農經濟學、走進偏鄉點燃兒少夢想等項目,一口氣拿下「SDG02消除飢餓」、「SDG03健康與福祉」、「SDG10減少不平等」及「SDG12責任消費與生產」五項台灣永續行動獎,創下1金3銀1銅佳績。
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由台灣永續能源基金會主辦的永續盛事亞太永續博覽會,從9月11日起至9月13日,在台北世貿一館連續3天免費開放參觀。劉鴻徵透露,這次傾集團之力,以「全聯永續新生活」為題,跨界打造200坪展場,除賣場外,也邀集關係企業元利建設一同分享建築工法與周遭生態的相容設計,「尤其是將大安森林公園中瑠公圳故事帶入展場,讓民眾可以全方位感受永續生活的重要。」
品牌推動永續以「善美的永續發展策略」為核心,推動「循環減塑」、「永續農業」、「減碳綠能」、「惜食減廢」四大方向,去年成立永續委員會,由總經理蔡篤昌操盤,將永續DNA深植企業核心,今年更連續三屆奪下TWBA獎項,7月也以「吃出永續行動力:全聯友善生態商品綠色革命」獲得台灣生物多樣性營利事業組銅級獎。
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劉鴻徵補充,以「惜食三部曲」為例,期望讓大眾珍惜產地食材、減少食物浪費,落實消費者吃多少買多少、即期品促銷、惜食地圖等方向,建立消費者惜食觀念,「不僅讓消費者可以節省資源,通路也能減少浪費。」
此外,推出高齡友善職場行動、小農直採、科技農畜等行動落實永續,統計去年中高齡員工占整體24%,因此提供高齡者如手推車、護腰、護腕等輔具,確保高齡員工能安心工作;小農直採、科技農畜則為農產品提供穩定的銷售通路,透過食材就能讓消費者實踐永續,並提供青農返鄉耕作,藉科技達到節能減碳效果。
今年8月開幕的「歸仁中正南」門市,是品牌全台首間永續概念店,以綠化、綠能、模組化、再生材、省電、再利用、低碳節能等七大規劃打造,包括裝設太陽能板,每年將減少碳排放量8萬kg/CO₂e(每年將減少80噸碳排放量);打造雨水滯洪池,裝設雨水回收澆灌系統;舖植草磚、透水磚,降低地面溫度等,劉鴻徵補充:「未來還將裝設更多的汽車充電樁,讓民眾利用買菜時間就能充電。」
通路去年也和台灣循環經濟新創公司「ECOCO宜可可循環經濟」攜手合作,在全台6間示範門市導入回收機台,今年起陸續在北中南各門市導入ECOCO智慧回收機,預估今年底前將突破導入500間門市,讓消費者購物也能做環保。
統計截至7月底,全台門市已安裝超過170台,總計回收瓶罐總量達突破359萬個,回收寶特瓶逾284萬支、鋁罐逾50萬支、PP飲料杯逾19萬支、HDPE牛奶瓶逾5.7萬個,預計減少超過24萬碳排放量,超過7.7萬人使用,平均單店回收量將近5500個(平均單店回收量逾5,400個)。
此外,企業自第7年虧轉盈後,2006年起便陸續成立四大基金會:全聯慶祥慈善事業基金會、全聯佩樺圓夢社會福利基金會、大安森林公園之友基金會及全聯善美的文化藝術基金會,投入公益貢獻超過32億元。
旗下全聯佩樺圓夢社會福利基金會長期深耕兒童與青少年關懷服務,透過「助養」、「助學」、「圓夢」三大主軸,提供資助,還陪伴弱勢兒少就學,讓學童在艱困環境中仍能勾勒夢想、實踐理想。
大安森林公園之友基金會則持續協助推動生態復育,在大安森林公園內進行生態調查、樹木修剪、棲地營造等,成功復育螢火蟲,盼望打造台北城市之肺大安森林公園為台北的紐約中央公園,由台北市政府及大安森林公園之友基金會攜手推出「水撲滿」、「大生態池」、「活水飛輪」的大灣草圳計畫,也重塑大安森林公園的文人生態景觀。
今年亞太永續博覽會亮點之一,就是於展場重現《變與不變的流動—台北城市景觀美學展》,展出內容聚焦在大安森林公園在水、土壤、植物、微氣候、歷史、生態、空間以及生活改變上的八大變化,期盼透過水的流動景觀營造,讓參觀者能全面了解大安森林公園之友基金會如何從源頭復育生態,在自然與景觀間達到生態平衡、共生,深入探索城市與生態間的關係。
關係企業元利機構20年來主動參與生態保育,提出「與生態共好」的承諾,如相鄰「元利四季莊園」的木柵公園成為維護生態重要的一環,除透過「永建生態教育學院」推動水土生態資源調查及環境,進行長期維護萃湖、復育黃緣螢、推動生態防蚊及生態廁所,去年更認養木柵公園,期盼打造兼具教育、休憩與永續意涵的生態友善公園。
這次展覽期間,推出小農講座、福利熊帶隊闖關活動、指定任務、主題闖關等活動,送出限量小農新鮮產品、周邊商品、限量好禮等,增加和民眾互動,包括民眾在全聯展區完成指定任務,每日可獲得限量好禮500個,或是參觀「城市景觀X公益挺台灣X永續賣場」三大主題後闖關成功,有機會把每日限量200個的植物盲盒帶回家。
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