吃到飽奧客只嗑魚料　壽司醋飯堆成山！爭鮮硬起來「強制清桌」

圖文／鏡週刊
 

連鎖壽司店點爭鮮499元吃到飽活動風波不斷！活動開跑約一週，先是活動品項限制40元被批「沒誠意」，更令人咋舌的是，日前還發生奧客只吃壽司上的生魚片，留下大量醋飯，引發浪費食物的爭議，店員在勸阻無效後，果斷終止該桌客人的用餐權利，並清空桌面。

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據《TVBS新聞網》披露，連鎖壽司店點爭鮮近日舉辦499吃到飽優惠活動，卻有奧客點餐時狂點大量壽司，卻只把壽司上的魚料或配料吃掉，將大量醋飯堆疊在盤中。面對這種只吃「料」不吃「飯」的做法，把壽司當生魚片吃的行徑，儘管店員出面制止並試圖溝通，但對方置若罔聞。最終，店家不得不停止對該桌供餐，直接將該桌剩餘壽司收走。

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對此，讓目擊的網友也心痛表示不該如此糟蹋食物，「沒那個胃就不要點這麼多欸！」許多網友也紛紛撻伐這種浪費行徑，「傻眼，吃不下就不要去吃到飽」「吃到飽的原則，我想全世界的人都很清楚，這桌客人擺明故意裝無知想海撈一筆專挑吃貴的部分」「壽司吃到飽，不是生魚片吃到飽」「便宜吃到飽的東西給人家都浪費掉，真的很北爛，也不遵守人家遊戲規則」「跟規定無關，不浪費這不是基本道德底線嗎？」「對付這種浪費的民眾不用客氣啊，這樣子單點生魚片不就好了嗎，還滿糟糕的，因為滿浪費食物的」。

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儘管爭鮮在活動規則中已設有「反浪費」條款，明確規定：「每場次用餐時間為90分鐘，所有餐點恕不提供打包或外帶服務。請珍惜食材，結帳時若剩餘食材超過250g，則酌收食材費用300元」。然而，仍有網友認為現有罰則的嚇阻力道不足，建議店家應採取「累計」制度，「這條沒辦法嚇阻精打細算的蕭貪客，後面要加累計，如浪費500g則收600元，以此類推」。

 

對此，爭鮮也做出回應表示，目前正深入了解詳細狀況。同時，將強化執行措施，在顧客入座前再次提醒用餐規範，並落實珍惜食材、避免浪費的原則。爭鮮呼籲所有消費者，即使是吃到飽活動，也應本著良心愛惜食物，共同維護良好的用餐環境，避免食物浪費造成負面觀感。

 

 

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