發布時間：2025/10/19 15:43
圖文／鏡週刊
在台灣這座「火鍋王國」，想站上頂級餐飲的浪尖，絕非易事。位於台北文華精品、斥資新台幣六千萬打造的「但馬家涮涮鍋」，硬是開闢出台灣鍋物的新殿堂，並連續多年獲得《米其林指南》推薦餐盤與入選餐廳的肯定。
廣告 更多內容請繼續往下閱讀
但馬家揚棄傳統日式涮涮鍋的簡樸，特別邀請有「光影遊戲大師」之稱的日本知名設計師橋本夕紀夫操刀，以日本傳統的「摺紙」藝術為設計概念。從入口牆面、中央廊道到客席屏風，都可見立體線條與交錯光影，營造出極簡、精緻與帶有日式禪意與現代奢華的空間感。
廣告 更多內容請繼續往下閱讀
內外資齊喊買！這「水冷散熱股」今年EPS估達89.32元 公司產能全滿載
川普態度轉彎？願結束伊朗戰事 美股4大指數暴力反彈、台積電ADR同步勁揚
伊朗掐住全球經濟命脈！CNN揭川普政府「深陷泥淖」：德黑蘭掌握戰略主導權
戰爭引爆油價狂飆！永裕紅燈一字鎖「12檔逆勢攻漲停」 華紙連拉4根刷16個月新高價
不道歉反喊護名譽！苗栗重光醫院名醫涉性騷 經苗檢複訊遭「聲押禁見」
166筆土地太驚人！立院地王張智倫存款增加近4千萬
中東戰爭衝擊股市！阿聯酋蒸發3.85兆 專家：只是短期衝擊
三大法人捲款985億出逃！台積電、鴻海全變提款機 塑膠類「3檔」也逢獲利了結潮
遭爆在打伊朗前「布局軍工ETF」！美國防部長捲投資疑雲 五角大廈急駁斥
大樂透頭獎1億元誰拿？中獎獎號碼出爐 今彩539、3星彩、4星彩一次看
記憶體、低軌衛星2巨頭參戰確認！00923成分股4進4出小換血 「電子五哥」這2檔被蛋雕
狂砍大盤近千億！三大法人轉手押寶華邦電3.2萬張 這檔「合作美光」也狂吸2.4萬張
領股東會紀念品免排隊！188家上市櫃公司簽約、這17家公司要發「超商電子禮券」
只花1元就拿下！中石化吃下「國內最大壓克力原料廠」60%股權 8月變100%子公司
又玩土洋對作？台新新光金法說報佳績 反慘遭外資蛋雕逾9萬張
訂單滿到2027年！「工控模組廠」看漲記憶體 2月獲利年增飆1332%
跌破60元！力積電攜美光力戰利空 外資逆勢回補2.5萬張
「這檔」股價下殺近200美元蒸發1.4兆！謝金河：科技七雄的考驗時刻
外資無情連26殺！狂砍高股息與科技ETF 0050遭提款75億衛冕「賣超王」
李貞秀爭議黨內炸鍋！賴香伶率先開砲：盼知所進退別再發言
您已閒置超過五分鐘，請點擊右上角關閉按鈕
