發布時間:2025/10/24 16:00
實習記者陳又綺/綜合報導
台中養豬場近日爆驗出疑似非洲豬瘟,引發全民關注,外媒報導,台灣在1997年爆發口蹄疫疫情時,撲殺了385萬頭豬隻,整體產業經濟損失超過1700億台幣,此次事件讓政府官員擔憂,若豬瘟全面爆發恐影響逾千億台幣產業,將對台灣本地經濟和民生造成嚴重打擊。
根據BBC News中文報導,台灣在1997年曾因爆發口蹄疫疫情,重創國內畜牧業,當時撲殺了385萬頭豬隻,造成豬價腰斬暴跌,失去豬肉外銷市場,整體產業經濟損失超過1700億台幣,直到2020年才成功撲滅口蹄疫。
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根據農業部資料顯示,全台截至去年11月底,有5664個養豬場,總共飼養520.7萬頭毛豬,報導指出,台灣豬肉產量高達80.8萬噸,外銷的豬肉製品10.2萬噸。面對台灣爆發疑似非洲豬瘟疫情,農業部長陳駿季坦言,「若沒守住的話,光豬隻的產業就800多億,關連產業則超過1000億」,如若非洲豬瘟爆發,將影響逾千億產業,許多養豬戶也將因此面臨生計問題。
由於非洲豬瘟以接觸傳染為主,可透過廚餘、軟壁蝨叮咬、動物排泄物、受污染的車輛與人員衣物等途徑散播,更可怕的是,病毒能存在於環境時間於冷藏豬肉100天、冷凍豬肉1000天,農業部已預防性撲殺疑似案例場內所有豬隻,也宣布全面禁止使用廚餘養豬,並自周四(23日)起全國豬隻禁運禁宰5天。不過農業部強調,國內各地冷凍豬肉庫存量充足,政府已緊急調度冷凍廠存貨進行全台配送,以確保民生供應足夠,超市、量販店與市場豬肉沒有缺貨疑慮,價格將維持穩定。
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農業部常務次長杜文珍強調,非洲豬瘟不是人畜共傳染病,不會傳給人,沒有公衛、食安問題。更何況台灣豬肉要上市,有層層的把關,在做禁運禁宰、廚餘管制都是為了豬隻安全,希望民眾、消費者繼續支持台灣豬。
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