無溫體豬肉可賣！台北市70年知名老店「被店休」

記者吳家豪／台北報導

台北市大同區開業超過70年的知名老店「老麵店」今(10/28)傳出因為無溫體豬肉可賣，即日起「被店休」，待肉品正常供應後，才會恢復正常營業。在老麵店隔壁的另一家知名老店「福州麵店」老闆也表示，從明天起將店休10天。

台中一處養豬場上周爆出非洲豬瘟陽性案例，為防堵非洲豬瘟疫情，中央立即宣布全國豬隻禁運禁賣5天，行政院長卓榮泰在周日又再次調整，禁運禁賣政策延長10天。

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全國養豬協會理事長潘連周今日上午率團赴立院拜會民進黨立院黨團，呼籲中央政府推出廚餘處理與飼料補貼配套，協助豬農度過難關，也希望朝野藍綠共同守護產業，防疫必要，但豬農不能被犧牲，民進黨立院黨團幹事長鍾佳濱回應，將請相關單位盤點業者營業損失，至少每人每日1千元補助。

然而受影響的還包括餐飲業，在GOOGLE地圖有4千多則留言、平均4.3顆星的知名台北老店「老麵店」也傳出暫停營業，該店址門口貼出紅紙告示「因溫體豬肉市場無法供應，暫時店休，待肉品正常供應後，正常營業。」

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位於老麵店旁的另一家在地老店「福州乾麵」老闆也表示，自明日起也將休息10天。

鍾佳濱說，中央會來循序漸進，目前先從最上游開始一步步處理養豬農、承宰業、傳統肉品市場攤商，他指出，因為餐飲業樣態太多，不一定100%會使用到豬肉肉品，未來會在按照時序、程度、需求，再進行協助或政策調整。