彰化肉圓名店「豬出國，雞支援」　網笑雞的心聲：台灣不能住了

圖文／鏡週刊

台中梧棲一處養豬場上月爆發非洲豬瘟疫情，政府為防堵疫情擴散，下令禁宰豬隻，全台使用溫體豬的小吃店深受影響。彰化員林一家肉圓名店順勢推出「雞肉圓」，並寫下「豬出國，雞支援」標語，讓許多網友看完笑出來，順勢幫雞隻們發聲「台灣不能住了」。

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一名網友昨（2日）於Threads發文表示，自己是土生土長的彰化人，從小吃這間肉圓長大，這次因豬肉停售首次嚐鮮「雞肉版肉圓」。他分享心得指出，雖然餡料從豬肉改成雞肉，但整體風味變化不大，「醬料和筍丁依舊熟悉」，雞肉口感比豬肉略鬆、不柴，意外地有特色，整體仍相當美味。

同樣的標語，也被發到臉書「路上觀察學院」，許多網友紛紛留言笑稱「雞：ㄟ不是…你們打賭要賭我現在豬不見你們也找我是怎樣」「雞：台灣真的不能住了」「危機就是轉雞」「只有雞受傷的世界」，另外也有人表示「雞肉肉圓會想試試看ㄟ」「豬（哥亮）出國深造」「花雞丸」。

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受豬隻禁宰影響的小吃不只肉圓，台南有碗粿業者也以雞肉代替豬肉入餡；擁有90年歷史的彰化老店「阿泉爌肉飯」自10月30日賣完最後一鍋滷肉後，開始對外販售滷雞腿，業者自信地表示「我們的滷汁香氣溫潤，入口滑順，相信即使改用雞肉，也能滿足老饕的味蕾」。

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