發布時間:2023/8/3 14:22
圖文/CTWANT
王座國際(2751)代理韓國炸雞品牌「橋村炸雞」,首店今(3)日落腳板橋車站環球購物中心,原預計今日開幕,不過遇到颱風攪局暫停營業,但是早上仍舉行開幕剪綵儀式,吸引大批人潮。王座國際總經理林子恒表示,首店單月目標營業額480萬,預計今年底在信義區在拓2間店,分別於101購物中心和新光三越。
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林子恒指出,橋村首店目標單月營業額480萬元,參考韓國開店經驗,消費者偏好外帶、外送的型態,因此預估外帶外送與內用占比預估約7:3,不僅看好車站帶來的廣大人流,也針對短時間停留的消費者設置內用區。
橋村創辦人權原鋼分享,每年台灣遊客造訪韓國位居全球第二多,顯示台灣人對於韓國旅遊、飲食文化以及演藝娛樂的喜愛,而台灣遊客到韓國必吃的橋村炸雞也廣受好評,因此橋村炸雞一直想往台灣拓展。他也談到,「希望透過王座國際健全的管理系統、堅強的展店能力、品牌布局國際化的豐富經驗,讓橋村在台灣各據點引發市場迴響。」
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同時,王座國際旗下代理包含「銀座杏子日式豬排」、「大阪王將」、「段純貞牛肉麵」、「京都勝牛」及「橋村炸雞」共5個品牌,完成中、日、韓的美食多角化佈局,預計年底會再展店8間。
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