發布時間:2026/1/22 07:00
記者陳鴻偉/綜合報導
提到台灣必買手信,台北市西門町的2家老字號滷味店:蔡家「上海老天祿」與謝家「老天祿」,一定榜上有名!事實上,這兩家滷味店可說「系出同門」,然而,在蔡家「上海老天祿」內鬨後,謝家「老天祿」也引爆一場商標權大戰,控告蔡家長媳周映明所經營的「祿大食品有限公司」涉嫌商標侵權,最終勝訴定讞。
蔡家「上海老天祿」創始人蔡毓根(已故)是中國江蘇人,1939年間,年僅12歲的他,從老家跑到上海投靠在糕點店「老天祿」工作的大哥,在店內當起學徒,10年後因國共內戰逃難渡海來台,與同鄉友人沈廣生、紹東壽,沿用上海的「老天祿」招牌,合夥經營小型食品工廠,在西門町賣起江浙口味的糕餅與茶點;1956年拆夥後,蔡毓根獨自創立「老天祿食品」,3年後更名為「上海老天祿食品號」,1966年間成立「上海老天祿食品有限公司」。事實上,「上海老天祿」原本專營糕點,直到1970年左右才開始販售滷味,沒想到一炮而紅,連劉德華、林青霞等演藝圈天王天后都成了鐵粉,豈料如今卻爆發家族內鬨。
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話說回來,與蔡毓根拆夥後,沈廣生、紹東壽一起另外在西門町開了一家「老天祿」,沈廣生負責滷味部,紹東壽負責糕餅部,兩人陸續退出經營後,皆由店員謝玉泉接手,最後成就如今的謝家「老天祿」。事實上,謝家「老天祿」比蔡家「上海老天祿」更早開始販售滷味,成功收服港星張學友、劉嘉玲與本土天王吳宗憲、主持天后小S等藝人的味蕾,據說張學友只要來台舉辦演唱會,每次都會大買5、60盒滷鴨舌犒賞工作人員。
原本謝家「老天祿」與蔡家「上海老天祿」相安無事,2019年間,謝家控告蔡家長媳周映明所經營的「祿大食品有限公司」(2010年創立),打著「上海老天祿第二代自創品牌」文宣販售滷味,涉嫌商標侵權,強調「老天祿」是知名商標,消費者一聽到,就會立即聯想到滷味商品,謝家早在市場深耕滷味,並註冊「老天祿」、「台北老天祿」等商標,反觀「上海老天祿」的商標權範圍主要在糕餅類,「祿大食品」卻在滷味商品使用類似標示,有混淆消費者的可能。
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雙方纏訟2年後,最高法院認為,「上海老天祿」的營業項目確實並未包含滷味,「祿大食品有限公司」雖然主張文宣只是善意使用雙方家族淵源,但並不能凌駕於謝家已經取得的商標權,因此判決「祿大食品有限公司」不得以「上海老天祿第二代自創品牌」等名義,使用「老天祿」或其近似商標販售滷味商品,相關廣告與包裝也需全數銷毀,全案確定。
◎《FTNN新聞網》提醒您:未經判決確定者,應推定為無罪。
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