萊爾校長回歸！韋淳祐遭查後再推《言不油衷》　新增酒杯角色、再批毒油案處理過程

記者鄧宇婷／台北報導    

國民黨朱系人馬組成的《萊爾校長製作團隊》日前推出「725上凱道反毒油」宣傳影片，引發討論，團隊社群總監韋淳祐日前更因遭檢舉涉嫌使用AI合成總統聲音，刑事局於7月25日前往其住處調查。事隔不久，韋淳祐今（3）日再度發布《油不得你》系列續作《言不油衷》，除讓萊爾校長再度登場外，影片還加入一名手持酒杯召開記者會的Q版角色，內容則圍繞毒油事件後續爭議。韋淳祐表示，過去一個月政府開了許多場記者會、接受不少質詢，甚至還派警察登門詢問毒油科普影片是否願意「自行下架」，而這次他在畫面中註明「本片聲音及部分畫面採AI製作，請勿玻璃心。」

韋淳祐透過社群平台發布新片表示，《油不得你》系列正式推出第二部作品《言不油衷》。他透露，片名是自己取的，完成後才發現，其實這四個字無須多作解釋，因為這一個月來，政府每一場記者會、每一次面對質詢，都像是在替這四個字作出註解。

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影片中以「我叫苯駢芘」作為第一人稱敘事主角，描述毒油事件從爆發、處理到後續衍生的各項爭議。除了再次出現萊爾校長外，也新增一名手持酒杯召開記者會的Q版人物，藉此呈現毒油案處置過程及外界質疑。

韋淳祐表示，整部影片仍維持熟悉的敘事方式，全片旁白始終只有一位角色，就是那桶油。不過，這一集多了一位「她」，每天在倒油。這名角色可以是每天最早起床準備一家人三餐的母親，也可以是替全班學生盛飯的家長，或是餐飲業裡每天站在爐火前工作的勞工。

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談到科學面向，韋淳祐指出，苯駢芘屬於一級致癌物，我國食用油法定限量為每公斤2.0ppb。今年7月社會所知道的檢測數值為8.1ppb，約超標四倍；但其實早在5月15日，台糖就在同一家工廠採樣送驗，檢驗結果達14.7ppb，並於三天後拒收。換言之，7月才對外公開的事件，其實5月就已有一份更高數值的檢驗報告，「躺在某個人手上」。他批評，食安標準是食譜，火候可以微調，超標也可以微調。

韋淳祐表示，台灣每年新增的肺腺癌女性患者中，超過九成從未有吸菸習慣，她們長期接觸的是油煙，而油煙正是苯駢芘最容易發揮影響的環境。

針對兒童風險，韋淳祐指出，同樣一鍋油、同樣一份便當，成人與孩童攝取的毒物總量或許相近，但因體重差異，承受的風險並不相同。苯駢芘所有國際標準皆採「每公斤體重」計算，依據JECFA第64次會議估算，兒童依體重計算的攝入量約為成人的2至2.5倍，原因並非孩子吃得比較多，而是他們較小。

韋淳祐表示，這並非自己的推論，而是歐盟採行的標準。歐盟規範油脂類苯駢芘含量上限為每公斤2.0ppb，但嬰兒配方食品及特殊醫療用途食品則降至1.0ppb，同樣的有害物質，兒童標準直接減半，正是因為孩子承受不了成人劑量。

他進一步指出，根據教育部送交立法院的報告，截至7月14日，全台已有260所學校直接使用問題油品；另有861所學校及334所幼兒園疑似使用受影響產品，遍及20個縣市。

談及制度面，韋淳祐表示，行政院政務委員陳時中曾表示「照太陽有風險，喝水有風險」，也提到若全面下架，「很快大家都沒東西吃了」。他認為，外界從未要求所有食用油全部下架，而是要求已驗出超標的批次立即下架，把「下架問題油」解讀成「下架所有油」，並非真正回答問題，而是刻意轉移焦點。

韋淳祐接著表示，若將毒油與曬太陽、喝水相提並論，彷彿2.0ppb的法定標準是苯駢芘自行制定一般，但事實上，這項標準本來就是賴政府所訂。如果吃下超標毒油與曬太陽真是同一件事，那當初又何必制定限量標準？是否乾脆宣布：苯駢芘吃好吃滿，反正照太陽也有風險。

此外，韋淳祐提到，衛福部長石崇良已證實，7月4日決定毒油下架範圍的會議，中聯公司曾派代表出席，而該名代表就是後來遭法院裁定羈押禁見的中聯總經理。當天會議討論過復工議題，並形成後來又遭推翻的「20%下架門檻」。

韋淳祐表示，直到今天，外界仍無從得知當天究竟討論了哪些內容、引用哪些資料、出席專家是誰，以及20%門檻究竟如何計算。一批已確認超標四倍的食用油，最後卻採取「摻得夠淡就能上桌」的處理方式。

韋淳祐指出，經濟部轄下台糖公司已承認，5月15日便驗出超標結果，但台糖表示「那是原料不是產品，我不是食安法上的通報義務人」。他認為，這句話等於是在說「我知道，但我不用說」，彷彿國營企業知情與是否通報主管機關，是兩件互不相關的事情。

他也指出，中聯直到6月底才完成通報，期間相隔46天。而中聯早在6月11日便收到油品異常通知，第一次送驗後，6月25日即確認超標，隨後再次送驗，6月29日檢出8.1ppb，直到6月30日傍晚才正式對外說明。兩次檢驗、兩次超標、兩次都未即時公開。他質疑，如果連「何時發現問題」都能校正回歸，那民眾實際吃下問題油的時間，是否也要跟著校正回歸？

韋淳祐直言，事件已經過去一個月，由問題油製成的加工食品至今仍未全面回收，但《油不得你》推出一週後，卻反而遭遇查水表。

最後，韋淳祐向賴政府提出三項疑問，第一，7月4日會議紀錄及專家名單何時公開？20%下架門檻究竟如何得出？第二，5月15日14.7ppb的檢驗報告，在政府體系內流轉了多久？送到哪些人手中？又是誰決定不向上呈報？第三，直接使用問題油品的學校中，學生究竟吃了多少餐、持續多久？

韋淳祐表示，《言不油衷》真正指涉的並不是那桶油，而是過去一個月來，政府舉辦了許多記者會、接受許多質詢、發布許多新聞稿，甚至派警察上門詢問毒油科普影片是否願意「自行下架」，結果說得最誠實的，是那桶油。

韋淳祐最後表示，至少那桶油始終如一地說清楚了三件事，「我是什麼、我怎麼致癌、我對誰影響更大」，沒有一句是場面話；但影片中的那位女性角色，至今仍站在廚房裡，繼續倒油、開火。他也在影片最後註明，本片聲音及部分畫面採AI製作，請不要玻璃心對號入座。