發布時間:2026/8/4 11:42
記者鄧宇婷/台北報導
中聯油脂苯駢芘超標案持續延燒,台糖早在5月驗出問題原料卻未通報,引發國營事業是否負有法定及社會責任的爭論。民進黨台北市議員何孟樺今(4)日反批北市府刻意追究未購入油品的台糖,反而替中聯轉移焦點,甚至質問台北市長蔣萬安的雙重標准是否為「中聯最大的門神」。台北市研考會主委殷瑋回應,將中聯與台糖強行切割是「邏輯暴斃」,強調兩者責任並不互相排斥,更批經濟部、衛福部至今仍以行政解釋替台糖卸責,難免令人懷疑「到底有什麼樣的問題是非蓋不可」。
針對經濟部稱台糖並非通報義務人,並肯定其以高標準自主檢驗,殷瑋表示,應感謝高檢署主任檢察官陳宏達敢於對抗權力政治化,且已清楚指出,通報並非行政機關給予的恩惠,而是依法應履行的義務,無論如何轉移焦點,都不能改變相關責任存在的事實。
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殷瑋指出,除法律界人士外,台大教授詹長權也已公開評論,認為此案涉及城市治理的核心問題。面對法界、學界提出的明確見解,經濟部若仍持續派員出面「洗地」,恐怕全民的怒吼一定會持續的下去。
他強調,台糖是國營事業,不能拿一般餐廳到菜市場買菜作為類比,「你是國營事業,不是一般的餐廳,是國家開的餐廳」,本來就應承擔更高程度的公共責任;何況這次涉及的並非單純腐爛菜葉,而是「有毒的菜葉,吃下去會有毒的」,甚至已有千噸問題油品流入市場、進入大量民眾飲食之中,中央卻仍輕描淡寫地堅持替台糖辯解,他認為全民不滿勢必持續升高。
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針對法規爭議,殷瑋表示,衛福部、經濟部及台糖目前主張,《食安法》第3條將產品與原料分開,因此台糖驗出的原料不屬通報範圍;但《食安法》第7條已明確規定,產品涵蓋原料、半成品及成品,從法律條文來看,並非完全沒有依據可循。
殷瑋進一步指出,《食安法》第17條及相關規範,已對食品中苯駢芘訂出不得超過2.0ppb的標準,加工用油脂同樣受到規範,而台糖向中聯採購該批油品,目的正是作為加工原料使用,因此不能僅以尚未製成最終成品,就完全切割責任。
他並表示,支持立法院持續追查問題油槽後續流向,以及中央政府內部究竟有哪些人、在什麼時間掌握資訊,釐清知情未報的責任。對於經濟部及衛福部長石崇良近日接連替台糖辯護,他質疑,相關部會若沒有其他考量,就應正面回應法界及學界提出的通報責任,而非反覆護航。殷瑋說,政務官不應讓人民產生「廟堂之上朽木為官」的感受,中央必須向國人提出正確、清楚的交代。
至於何孟樺指控北市府硬將台糖與中聯油脂牽連,並質疑蔣萬安是否為中聯「門神」,殷瑋回應,自己前一天已說明,將中聯與台糖強行二分,是「強行二分、邏輯暴斃」,完全欠缺基本邏輯。
殷瑋表示,譴責中聯油脂本來就是全民共識,中聯油品苯駢芘超標,公司負責人俞林聰、陳明榮遭收押,也都是司法追究責任的結果,中聯當然必須承擔相關責任;然而,「中聯有責任,不代表台糖就沒有責任」。他強調,台糖的法律責任與國營事業責任都已有充分討論,若只是以中聯有錯為由,推導出台糖不須負責,不僅是邏輯問題,也會讓人質疑是出於政治目的替中央政府護航。
殷瑋表示,食安議題不分黨派,也不應有政治顏色,人民的要求很簡單,就是所有應負責任的人都要負起責任,不能因為想替中央政府辯護,就硬說台糖完全沒有責任。
他呼籲,各級民意代表若真正重視食安,在中央應於衛環委員會善盡質詢責任,地方民代也應向同黨執政部門溝通,要求行政機關與國營事業承擔責任,「要不然只會當中央政府的乖寶寶、好寶寶,全民都會檢驗」。
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