發布時間:2026/8/24 20:32
圖文/鏡週刊
中國網友22日發片爆料指出,河北省張家口市有大片種植大白菜的地區,該處竟有不肖業者疑似為了「保鮮」,在裝運過程中會將大白菜蘸取俗稱「福馬林」的甲醛。中國國務院食安辦等3部門緊急出手,要求查處違規行為,而我國食藥署則表示,白菜為禁止輸入範圍,今年至今都沒有輸入查驗紀錄。
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近日有中國網友到河北拍短影片,直擊不肖業者在採收白菜時為了延長運送的保鮮期,在上車前都會先蘸甲醛溶液,讓他嚇得直呼「這個大白菜不能吃!」而這裡一大車一大車的白菜,都是要賣到其他地區的。
甲醛被用來防腐,但卻是世界衛生組織認定的第一類致癌物,長期暴露會有呼吸道疾病或癌症風險,誤食更可能造成消化道灼傷、器官衰竭等,危及生命健康安全。
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事件曝光後,河北康保縣政府發布通報,證實違法情況屬實,公安部門已對相關人員、車輛採取強制措施,進一步偵辦並追溯源頭。中共官媒《央視》亦報導,中國國務院食安辦、農業農村部和市場監管總局表示,高度重視甲醛白菜事件,已第一時間指導屬地調查核實,依法從嚴、從快處置,除了針對白菜流向進行追查,嚴防流入市面,也對其他蔬菜進行抽檢和排查,要嚴懲違法行為。
事實上,山東2012年也曾爆出類似事件,去年河北的蔬菜批發市場也曾發現甲醛白菜,這回又再度被人直擊從產地就出問題,引發高度關注。
衛福部食藥署北區管理中心副主任蔡佳芬今說明,依據貨品分類號列及貨名「0704.90.10.00-8白菜,生鮮或冷藏」輸入規定為B01、F01及MW0,其中MW0為經濟部國貿署規定的「中國大陸物品不准許輸入」範圍,意即中國的生鮮或冷藏白菜,依法本來不得輸入台灣。
蔡佳芬進一步指出,食藥署邊境查驗自動化管理資訊系統顯示,今年截至8月20日止,中國白菜無輸入查驗紀錄,國內將持續依現行邊境管理規定把關。
8月22日,博主“渔猎齐哥”发布视频《揭秘甲醛白菜》,称其前往国内大白菜主要产区河北张家口,调查当地白菜种植、采收及运输情况。
— 李老师不是你老师 (@whyyoutouzhele) August 22, 2026
视频显示,白菜种植区域内有多辆运输车辆停靠,大量已采收白菜等待装运。现场装运工人被拍到对部分待运输白菜进行“蘸药”处理,画面中还出现疑似装有甲醛溶液的容器。… pic.twitter.com/vGJgYuv6eN
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