營養午餐頻傳菜色差、吃不飽　立委呼籲專法盡速送立院

圖文／CTWANT

民眾黨立委邱臣遠今（11）日指出，近日兒福聯盟發佈2023台灣兒少營養午餐調查報告，再次點出台灣學校營養午餐「營養不均衡」、「剩食多卻吃不飽」等亂象問題，呼籲行政院儘速將「學生午餐及飲食教育條例」送到立法院。

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邱臣遠指出，相較鄰近日韓兩國早分別在1954年和1981年訂定專法管理學校營養午餐供餐，教育部2019年即研擬公告的「學生午餐及飲食教育條例」至今仍躺在行政院，意即我國在學校營養午餐的管理上已分別落後日本69年、韓國42年。

邱臣遠表示，事實上不僅日韓，世界上包括美國、芬蘭、瑞典等國，皆已將營養午餐的供餐標準法制化，但我國至今仍散落於各種不同法源，多頭馬車使不僅業者難以執行，包含人員配置、食材供應、收費基準等，更使家長難監督，兒少健康及飲食無從把關；此外，餐費不透明，也造成營養午餐餐費貪污弊案頻傳，顯見營養午餐改革與法制化刻不容緩。

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邱臣遠表示，根據衛福部國民健康署在2020年的調查，我國12歲以下肥胖及過重的兒童比例為31.3%，已居亞洲之冠，「學生營養午餐作為學生飲食健康的第一道防線，政府真的不能再睡。」

邱臣遠也呼籲，行政院應儘速將「學生午餐及飲食教育條例」送到立法院，完成營養午餐專法立法，改善當前法規多頭馬車亂象，保障學生午餐品質。此外，請教育部滾動式檢討學校營養午餐供餐規範，並納入學生及家長意見反饋，解決營養午餐剩食過多及營養不均衡問題。至於營養午餐價格部分，也要請教育部研議，讓營養午餐價格透明化機制，並責成各地方政府落實經費流向把關，避免一再發生營養午餐貪污弊案，影響學生權益。