蛋農曝中秋過後蛋價將到「新高峰」！　農業部挨批產銷調控失能

記者盧逸峰／台北報導

雞蛋風暴持續延燒，蛋價繼9月初每台斤調漲3元後，本周再調漲2元，批發價每台斤漲至55元重回今年新高，然而本土雞蛋產量尚未恢復，民眾也對進口雞蛋的食安缺乏信心，農業部繞了一圈又回到原點，專案進口雞蛋形同做白工；如今更有蛋農反應，本土雞蛋產量尚未恢復，入秋後進入禽流感高峰期，中秋節後蛋價恐漲更多，今年底至明年春節用蛋量暴增，可能超越年初價格達到新高峰。

立委陳琬惠痛批，農業部在缺蛋之初馬上宣布價格凍漲，干預市場的舉措看似能解決問題，但實際上一方面無法反映供給端成本，導致小蛋農退出市場，另一方面忽視需求端消費者的預期心理，加劇缺蛋問題。農業部不作為又消極，還妄圖扮演「看不見的手」取代市場機制，並隱藏相關資訊粉飾太平，直接導致缺蛋危機，呼籲監察院應深入調查，釐清疏失並究責，勿枉勿縱。

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陳琬惠也認為，2021年7月新冠疫情嚴峻，雞蛋需求下降並滯銷，農業部提出「獎勵補貼屠宰場加速淘汰逾齡寡產蛋雞執行辦法」，屠宰蛋雞每隻補助5元，然而新的蛋雞培養需要時間，故同年底就浮現缺蛋徵兆，調控上明顯出了問題。2022年日本因禽流感停止對台灣供應蛋類，台灣也出現禽流感疫情，但中央和地方之間通報斷鏈，各種「瞞報」現象不斷，農業部未盡查核督導之責，就是失職。

立委邱臣遠則說，近來有蛋農反應，本土雞蛋產量尚未恢復，入秋後進入禽流感高峰期，中秋節後蛋價恐漲更多，今年底至明年春節用蛋量暴增，可能超越年初價格達到新高峰。另一方面，農業部「雞蛋緊急調度計畫庫存數量表」顯示，到9月15日為止，6家物流冷藏業者還存有5795萬顆蛋，其中待銷毀「壞蛋」竟高達近9成（5170萬顆），可見進口政策成效低劣、浪費公帑，這些待銷毀的蛋如何處理？給誰處理？又要花多少公帑？希望農業部不要再把問題「超思化」。

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