基隆百年老店「芋泥球吃到蟲」！衛生局出手稽查：限期改善

實習記者吳冠潔／台北報導

一名網友最近到基隆知名百年老店購買芋泥球，沒想到吃到一半竟然發現裡面有蟲，直呼「噁爆了」，也批品管不佳，將照片上網後引發熱議。基隆市衛生局今（28）日表示，已派員前往該店抽驗，現場開立限期改善單，11月1號會再次複查。

這名網友是在臉書「爆料公社」發文並po照表示，他買了基隆知名百年老店的芋泥球，竟是「加料」的芋泥球，他因此咬破蟲受到驚嚇，慌亂之中拍完照後馬上丟了，無法寄回給店家確認。原PO說，雖然店家表示要寄常溫商品跟賠償商品金額道歉，但心理有陰影不敢再吃，最後只答應了賠償方案，並希望商家要落實品管。貼文在社群上引發網友討論。

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遭指控的業者事後回應表示，芋泥球都是當日產製當日販售完畢，26日接獲民眾電話投訴網購芋泥球有蟲後，已立即檢視作業場所產製原料及全面清潔打掃及消毒，目前沒有再接獲其他消費者投訴。

基隆衛生局今天也指出，昨天晚間獲報後，立即派員前往該店抽驗，並針對作業場所環境衛生、從業人員、設備器具、廢棄物處理、製程管理及品質管制等進行稽查，發現倉庫內物品放置地面、食物半成品或成品沒有隔開、設備及器具也未適當存放，現場開立限期改善單，其中以籃框盛裝並放置地面的「生芋頭」半成品，業者已經主動銷毀，11月1日會再進行複查。

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不過，衛生局也表示，因為消費者未提供發現有蟲的產品，無法檢驗，只能先抽驗其他的同款產品，等待檢驗結果，未來除了追蹤檢驗結果，也會持續加強稽查。

最後衛生局強調，依據《食品安全衛生管理法》規定，若業者限期之內未改善，可處6萬元以上2億以下罰鍰；情節重大者，可命其歇業、停業、廢止其公司、商業、工廠之全部或部分登記事項或食品業者之登錄；經廢止登錄者，一年內不得再申請重新登錄。