台鐵便當再進化！聯名日本淡路屋　鮑魚、干貝入菜限時限量發售

圖文／鏡週刊

台鐵的鐵路便當廣受好評，且近年來推陳出新，甚至被戲稱是「被火車耽誤的便當店」，這次台鐵便當再進化，今（6日）宣布與日本老字號鐵道便當「淡路屋株式會社（淡路屋）」聯名，於12月8日至14日推出海味特色便當，小鮑魚、小干貝及章魚入菜，每日限量70份，每份售價399元，還會贈送限量的台鐵便當經典帆布袋。

台鐵表示，預計在12月8日與經營至今已超過1世紀的淡路屋簽署「締結友好合作備忘錄」，活動當日12月8日至12月14日，每日中午推出台鐵與淡路屋共同策劃的「海味」聯名特色便當，售價399元，凡購買海味便當即贈送限量的台鐵便當經典帆布袋，是不容錯過的期間限定美食。

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本款聯名特色海味便當，外盒使用淡路屋經典蛸壺章魚陶瓷便當盒，盒身顏色採用經典台鐵藍，象徵台日交融；便當盒內盛裝古早味鮑魚飯，將鮮味極佳的鮑魚湯汁加入扁魚粉等食材，和季節時蔬蒸煮，蒸飯內塞入小鮑魚，另有以日式照燒口味烹調的小章魚，口感Q彈、鹹香甜醇；再搭配炙燒生食級干貝及金黃銀杏點綴，提供顧客奢華美味的頂級至尊享受。

 

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