黑手黨開餐廳卻與主廚迸愛火　米其林大廚上菜片場也飄香

圖文／鏡週刊

結合義大利美食和黑手黨題材的喜劇電影《歡迎光臨黑手黨餐廳》，改編自義大利知名編劇史蒂凡諾薩爾多（Stefano Sardo）的自身故事，同時參與演出，國際媒體譽為該片是「完美融合美食與犯罪的一餐。」

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故事描述一個心地善良的黑手黨成員，遇見一位雄心勃勃的女主廚，因一場美食災難而相遇的故事。由「黑手黨專業戶」票房男星薩爾瓦多埃斯波西托（Salvatore Esposito）與銀緞帶獎女星葛麗泰史卡拉諾（Greta Scarano）主演，兩人精湛演出挑動觀眾味蕾，獲義大利銀緞帶獎最佳喜劇片、最佳男女主角等3項大獎提名，亦勇奪法國「義大利甜蜜電影節」觀眾票選獎。

義大利新銳導演大衛明尼拉（Davide Minnella）拍攝過許多美食紀錄片，對於各大名廚的生活瞭若指掌。首拍劇情片《歡迎光臨黑手黨餐廳》集米其林美食、犯罪和愛情於一身，還說服薩爾瓦多埃斯波西托與葛麗泰史卡拉諾勤練鍋鏟運動，完美呈現片中多場充滿美味和情緒的烹飪戲。

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為精準呈現美味與情感，大衛明尼拉還請出羅馬知名米其林星級主廚克莉絲蒂娜鮑爾曼（Cristina Bowerman）出馬，親自烹煮片中代表拿坡里傳統風味的馬鈴薯義大利麵，呼應「食物具有靈魂」的電影主題，強調只要用心烹調，「美食足以拯救靈魂」。

劇情描述心地善良的黑手黨卡密內（薩爾瓦多埃斯波西托 飾），在羅馬經營一家看似高級、其實做為洗錢管道的餐廳。當他遇上野心勃勃的女主廚康絲薇洛（葛麗泰史卡拉諾 飾），原本井水不犯河水的人生，卻因對美食的共同熱愛，給了彼此救贖的機會。《歡迎光臨黑手黨餐廳》2月2日起在台上映。

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