台積電進駐掀台灣熱！熊本出現「台式豆花店」日本客人直呼很有趣

記者蕭廷芬／綜合報導

台積電熊本廠今天開幕，這也是首座台積電日本廠，台積電的到來給當地帶來不少台灣味，日媒除了報導台積電設廠帶來的經濟效益，也介紹各種隨之而來的台灣文化、美食，現在熊本超市已有了「台灣專區」，另外有日本老闆開了間台灣豆花店，吸引不少當地人來嘗鮮。

日本媒體連日來，為了台積電熊本廠做了不少專題報導，其中《熊本朝日放送》就報導熊本民眾現在對台灣的好奇心與日俱增，當地百貨公司跟超市也出現「台灣專區」，販售台灣泡麵、零食，例如：排骨雞湯麵、黑松沙士、新竹米粉等。

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當地也開了間台灣豆花店，老闆自曝已經到台灣旅遊了2、30次，只要說到台灣的美食就會想到豆花，但日本卻沒有類似的店，因此決定自己來開一家；他靠著自己對台灣豆花的理解，加入芋圓、花生和紅豆等配料，也會跟店內的台灣客人請教，目標是做出最原汁原味的台灣豆花。

除了來自台灣的客人，也吸引了很多當地的日本客人光顧嘗鮮，直呼很有趣、很好吃，「日本吃不太到這樣的甜點」、「我來了好幾次」。

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