發布時間:2024/2/24 11:46
記者蕭廷芬/綜合報導
台積電熊本廠今天開幕,這也是首座台積電日本廠,台積電的到來給當地帶來不少台灣味,日媒除了報導台積電設廠帶來的經濟效益,也介紹各種隨之而來的台灣文化、美食,現在熊本超市已有了「台灣專區」,另外有日本老闆開了間台灣豆花店,吸引不少當地人來嘗鮮。
日本媒體連日來,為了台積電熊本廠做了不少專題報導,其中《熊本朝日放送》就報導熊本民眾現在對台灣的好奇心與日俱增,當地百貨公司跟超市也出現「台灣專區」,販售台灣泡麵、零食,例如:排骨雞湯麵、黑松沙士、新竹米粉等。
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當地也開了間台灣豆花店,老闆自曝已經到台灣旅遊了2、30次,只要說到台灣的美食就會想到豆花,但日本卻沒有類似的店,因此決定自己來開一家;他靠著自己對台灣豆花的理解,加入芋圓、花生和紅豆等配料,也會跟店內的台灣客人請教,目標是做出最原汁原味的台灣豆花。
除了來自台灣的客人,也吸引了很多當地的日本客人光顧嘗鮮,直呼很有趣、很好吃,「日本吃不太到這樣的甜點」、「我來了好幾次」。
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