發布時間:2024/3/3 17:38
記者薛明峻/台北報導
蘇丹紅辣椒粉風暴持續擴大!桃園市衛生局今(3)日表示,近日陸續接獲高雄市、台南市及南投縣衛生局通知,位於高雄的進口商津棧國際貿易、佳廣國際貿易、海順國際食品等3家共計10批號,及保欣公司新增3批號辣椒粉,均檢出致癌物「蘇丹色素3號」,違規產品流入桃園市6家業者,包括知名的海底撈也中鏢,其產品「血旺調味料」已出貨至全台16家分店,業者接獲下架通知,除已退貨734公斤,目前各分店陸續回收中,並已下架145.846公斤。
桃園市衛生局指出,高雄衛生局通知海順國際食品進口的辣椒粉(效期:2025.08.05),經檢出蘇丹色素8ppb,桃園市轄楊梅區美食家食材公司倉儲,入庫牛王牌辣椒粉(細、高山三櫻椒)總計640包(300g/包),現存217包接獲海順公司下架收回通知後,立即完成退貨。
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另津棧國際貿易進口紅辣椒粉經檢出蘇丹色素6ppb,製成海底撈香麻辣粗粉(效期:2025.02.09),共計3200包(1kg/包),入庫楊梅區海底撈國際食品公司倉儲,經現場稽查,業者表示產品即為「血旺調味料」,出貨至全台16家分店,業者已接獲下架通知,除已退貨734公斤,目前各分店陸續回收中,並已下架145.846公斤。
此外,台南衛生局通知久芳生物科技公司購買保欣企業的小米椒粉5000公斤(效期:2026.11.23),檢出蘇丹色素三號4ppb,經查原料製成雞心椒粉(效期:2025.12.21及2026.01.29)2批產品,販售至桃園市下游廠商3家,豆之家食品科技公司進貨15公斤(效期:2025.12.21),桃園市衛生局前往稽查,該原料尚未使用已予以全數封存;佳豐食品廠進貨20公斤,查核時見現存17.7公斤,另2.3公斤經製造的食品尚未出貨,衛生局一併封存;象牙企業公司進貨40公斤,將持續追蹤業者下架回收。
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而南投縣衛生局至拇指料王企業公司抽驗保欣企業紅辣椒粉A(效期:2026.10.22),檢出蘇丹紅色素6ppb,販售至桃園市2家製造廠,1家為象牙企業公司進貨25公斤,均未使用並已完成退貨,另1家為優雅食公司進貨100公斤,取樣檢驗外尚未使用,已接獲廠商下架通知,產品放置退貨倉中,衛生局現場予以封存99.6公斤,待退回製造廠。
桃園市衛生局提醒食品業者,依據《食品安全衛生管理法》第7條第5項規定,食品業者於發現產品有危害衛生安全之虞時,應即主動停止製造、加工、販賣及辦理回收,並通報直轄市、縣(市)主管機關。違反以上規定者,依同法第47條處新台幣3萬至300萬元罰鍰。民眾如有購買公告的問題產品,可持發票及產品向原購買店家辦理退貨。
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