發布時間：2024/3/11 12:11
圖文／鏡週刊
含有致癌物質的進口「蘇丹紅辣椒粉」引發食安爭議，流入台灣市面上不少公司製作成產品，其中南投金福華食品貿易公司已製成台灣國民愛用的調味料「沙茶醬」，恐已流向各大餐廳。對此，金福華除了回應「早已封存辣椒粉原料」，但已然引起民眾恐慌，金福華也針對有疑慮的顧客，提出協助退貨／費事宜。
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高雄津棧公司從中國進口8,988公斤的蘇丹紅辣椒粉，紛紛流向下游，其中南投金福華食品貿易公司傳出使用該批辣椒粉製造醬料，南投衛生局前往稽查發現，庫存辣椒粉只剩約13公斤，其餘已製成沙茶醬等55項產品並出貨。
金福華發表聲明強調「本公司在3月1日時已封存所有辣椒粉原料，同時取消使用此原料，更改生鮮辣椒作為原料，無再使用辣椒粉」。
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而沙茶醬在大部分的台灣民眾心中，屬食用火鍋時不可或缺的酌料，不少網友在金福華臉書粉專上留言表達擔憂「吃了好幾年了，家裡還有五瓶怎麼辦」，也有人詢問是否能退費「全聯買的可以退貨嗎？」「一直是公司的沙茶醬愛好者，長期購買和家裡人吃了不知多少瓶去了，冰箱還有一大瓶已開封的，如何退呢？」
對於網友們紛紛提出退費相關問題，金福華也回應了，他們先是道歉並說明「此事件，福華沙茶系列的批號並沒有受污染的，如您有疑慮再麻煩私訊我，會有專人協助退貨／費事宜」。
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