寶林茶室炒粿條致死原因「2週才有答案」　網驚1最愛早餐：還能吃嗎

圖文／鏡週刊

北市信義區遠百信義A13的素食餐廳「寶林茶室」食安風暴持續延燒，稍早再爆出1死、3重症，截至稍早已累積14案，共3死、5重症，初步認定因「米酵菌酸」毒素引起可能性大。對此，就有網友難以相信吃炒粿條會致命，驚恐表示「是一樣的東西嗎？粿條到底要怎麼炒才能吃死人啊？」

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「寶林茶室」食安風暴掀全台關注，稍早再傳出1死，引發譁然，就有一名網友在PTT上難以置信的直言，在百貨公司用餐，衛生條件均比路邊攤來得好，卻萬萬沒想到「吃個炒粿條也能吃死人，還是在百貨公司吃的！」

由於目前死亡個案都是吃炒粿條後開始不適，甚至其中一名個案從毒發到身亡才短短72小時，讓原PO嚇壞大問，「粄條跟粿條是一樣的東西嗎？怕…所以粿條到底要怎麼炒才能吃死人啊？」質疑是否還能安全吃下肚。

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文章一曝光，隨即掀起大票網友討論，紛紛表示，「竹苗一堆炒粿條客家小吃，就沒這事」「米粉、冬粉、粄條都岌岌可危」「現在還是成謎，好恐怖」「若食物中毒為真這毒素，根本是暗殺利器」，也有網友緩頰認為不該過於緊張，待調查出爐再做評論，「賣米製品有多少家，沒查出來前別亂猜」。

由於過去國內未有米酵菌酸中毒案件發生，加上事發唐突也未準備檢驗用的標準品，為此，衛福部次長王必勝表示，目前食藥署、台大、榮總都已下訂相關檢驗標準品，並預估下週會到，就可以展開檢驗，而檢驗時間預估需2週時間。

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