寶林茶室中毒案確定「米酵菌酸」引起！2死6重症全驗出　粿條香蘭葉卻無檢出

圖文／鏡週刊

有關台北信義寶林茶室A13店食物中毒一案，衛生福利部在今（29日）晚間6時45分舉辦臨時記者會說明，由衛福部次長王必勝、疾管署副署長羅一鈞主持。羅一鈞在記者會上公布最新檢驗結果，表示8名重症（包含2例死亡）全數驗出「米酵菌酸」；王必勝則說明，在粿條、香蘭葉和在來米粉等3樣食材未檢出「米酵菌酸」，而疫調結果顯示事件沒有擴大跡象，民眾可以放心。

 

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羅一鈞表示，今下午5時30分新增3例通報，截至今晚共21例，其中2人死亡，6人住院治療中（5人住加護病房、1人住一般病房），13人症狀輕微返家休養。比起上一次統計新增3例輕症。新增的3例都為輕症，在22日到寶林茶室用餐，其中2位透過1922通報，1位就醫，目前症狀都以緩解、好轉。

王必勝也定調，食物中毒事件是由米酵菌酸引起。在食材檢驗方面，包含寶林粿條的供應商「大阪城」，粿條、香蘭葉、米粉等檢體19件都是陰性。王必勝也說，疫調結果顯示，所有病人都和寶林茶室這家店有關聯，都在3月17~25日服店內用餐，目前並沒有外擴跡象，民眾不必太恐慌。

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至於剩餘未檢驗的食材也都會繼續檢驗，此外，也會召集農業、細菌、食物、毒物相關專家開會探討，在台灣分佈情形如何，後續制定相關指引讓民眾更放心。

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