打造健康台灣從自己做起！響應「低糖飲食」　賴清德宣示：喝珍奶不再全糖

記者劉秀敏／台北報導

準總統賴清德的國家希望工程議題論壇「健康台灣」3月底陸續於全台各地舉辦，今（27）日在台北榮總舉辦全國論壇。台北榮總院長陳威明致詞時提到認同低糖飲食、減少三高與肥胖，因此不僅今日論壇的點心沒有甜食，未來台北榮總辦的會議也都不會有甜食。賴清德致詞時也呼應，他未來喝珍奶時不再喝全糖，要喝低糖珍奶。

「健康台灣」論壇歷經南、東、中、北分區，五個場次的社會對話之後，今日於台北榮總舉辦全國論壇，包括準總統賴清德、準閣揆卓榮泰、準副閣揆鄭麗君、準衛福部長邱泰源、準國發會主委劉鏡清、健保署長石崇良以及民進黨代理秘書長楊懿珊、政策會執行長王義川均出席與會。

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賴清德致詞時表示，他自1996年離開醫療工作投入政治領域，但內心從沒有忘記自己是醫界的一分子，因此過去在政治領域上，不管處在哪個位置，他都積極協助醫界建立一個更好的服務空間，讓醫界可以發揮專業造福民眾的健康福祉。當他在競選總統時，有一個夢想，如果可以擔任總統，應該要利用自身專業並結合醫界來打造「健康台灣」，讓國人健康、國家更強，也讓世界擁抱台灣，而他深知只靠自己力有未逮，因此第一個想的的人，就是恩師陳志鴻。

賴清德說，從醫學生、住院醫師、總醫師，都在陳志鴻的指導底下，「大家可能不清楚，我在競選的時候，他是在門診裡面替我拉票的」，現在選總統碰到困難，陳志鴻也出來幫忙，笑說「成大醫學的教育，售後服務是非常好的，這也算一種終身教育。」賴清德並感謝醫界大動員，非常感激大家，有大家的參與，國家願景計畫才可能成功。

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賴清德表示，感謝北榮院長陳威明對此計劃的投入，今天也提供這麼好的場地和安排，剛剛聽到陳威名回饋說，未來台北榮總舉辦的活動都沒有糖，「看來我也要響應，未來我如果喝珍奶的話，不再喝全糖，要喝低糖珍奶。」賴清德說，今天這個活動，他非常感動、欽佩，而這個活動也有幾個特點。

賴清德指出，第一，這個活動是「前所未有」的，在台灣醫界或社會，從來沒有舉辦過以國家願景為目標的健康論壇，雖然過去不乏舉辦健康議題相關活動，但談論的常常是個人、家庭、社區、城市，很少以「國家願景」為目標來討論；第二，活動涵蓋範圍也是有史以來最廣的，談的不是單一疾病如糖尿病、高血壓、高血脂或癌症、營養、運動等，而是全面性的，涵蓋的範圍也最廣，包括人才培育、心理健康的支持、運動、營養、三高疾病控制、癌症以及健保永續、智慧醫療、長照等。

賴清德接著說，第三個特點是「參與的人員最多」， 從高醫大、花蓮慈濟醫院、彰化基督教醫院、台中榮總、亞東醫院，今天來到最後一站台北榮總，已有超過1200人次參與，都是醫療各領域的領導者、基層醫師、護理人員來參與。

賴清德表示，很期待今天的論壇結果，也會照老師陳志鴻所說的，回到30年前在成大醫院聽他主持的論壇，來享受今天下午，他也深信經過廣泛的討論後，提出的結論未來會一一落實，達到「健康台灣」的目標。