發布時間：2024/5/25 17:06
民眾爆料，在遠百信義A13的朱記餡餅吃飯，餡餅內餡豬肉「生到發亮」；北市衛生局派員稽查後揪出生熟食作業區無法區隔、煎台溫度無法顯示等缺失，30日前限期改善。
民眾在臉書社團發文表示，在遠百信義A13的朱記餡餅用餐，居然吃到生的豬肉餡餅，內餡「生到發亮」，直呼離譜，並說回家後肚子不舒服、發燒等。
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食品藥物管理科長林冠蓁表示，派員稽查業者產品責任險及有無遵守食品良好衛生規範準則等，發現業者雖然有搭配溫度計及計時器製作餡餅，但生熟食作業區無法區隔、煎台溫度無法顯示，已要求業者30日前改善。
林冠蓁說，若複查不合格，可依違法食安法第6跟第44條，處新台幣6萬至2億罰鍰。
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（中央社）
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