驚嚇指數破表！大王具足蟲拉麵端上桌

記者王以婷／台北報導

最近網路掀起了一股「大王具足蟲料理熱」，各家餐廳紛紛推出用大王具足蟲做的料理，而一向勇於嘗試各種食材的拉麵店「拉麵公子」，也推出了限定款拉麵，「大王具足蟲濃厚魚介雞白湯拉麵」，將整隻大王具足蟲放在拉麵碗上。震撼力十足的擺盤方式，立刻引起網友熱烈討論。

大王具足蟲又稱作巨型深水蝨，是一種生活在深海裡的大型節肢動物，身體顏色為淡紫色。以食腐為主，也會獵食一些行動緩慢的海底生物。大王具足蟲成年後的體長可達19-37公分。牠有兩對觸鬚，7對關節肢，第一對已進化成顎足，能將食物送到顎處。牠的複眼是由近4000個平面小眼組合而成的。

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「大王具足蟲」並不是常見的食材，拉麵店老闆表示，這隻大王具足蟲是在東沙群島附近捕獲到的。他還解釋說，大王具足蟲吃起來的口感就像是龍蝦或是螃蟹，味道十分鮮甜。他將肉挖出來用清蒸的方式料理，還保留大王具足蟲的外殼，將殼放在拉麵上做裝飾。出餐時，饕客可看到整隻的「大王具足蟲」橫跨拉麵碗，看起來十分霸氣。

網友看到如此震撼力十足的畫面，都紛紛留言表示「好像自然科學博物館的特別企劃」、「人類真的很猛」、「很想知道殼可不可以帶走」也有網友驚恐回應「好像暗黑料理」、「看起來真的有點可怕」、「好像海嘎抓」、「我不行」。

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