發布時間:2024/6/20 15:59
圖文/鏡週刊
鳳梨披薩在義大利得獎了!三商餐飲集團旗下的「BANCO窯烤pizza自製生麵」,近日組隊遠赴義大利參加「第21屆CAPUTO盃世界披薩職人錦標賽」,靠著「金鑽鳳梨醬煙燻火腿披薩」勇奪創意披薩世界季軍,好消息傳回台灣也讓網友大讚。
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「BANCO」臉書粉專今(20)日發文分享喜訊,台灣BANCO窯烤Pizza派出兩位參加者主廚劉文鈞與店長呂瑞樺參加「第21屆CAPUTO盃世界披薩職人錦標賽」,由劉文鈞以獨創的「金鑽鳳梨醬煙燻火腿披薩」勇奪創意披薩世界第三名季軍。
「BANCO」表示,這是台灣BANCO窯烤Pizza繼2019、2023年後奪得的第四個國際獎項,這可能也是世界上第一次在義大利使用鳳梨為原料而獲得獎杯的披薩。
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網友得知獲獎消息,興奮表示「把鳳梨pizza帶進義大利還得名,太厲害了~恭喜」「台灣之光」「了不起!勇於突破極限!挑戰義大利的味蕾」「恭喜、恭喜,太厲害了!」「恭喜鳳梨出運了」。
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