冰箱塞滿耗電又傷荷包　台電「省電3妙招」：八分滿最剛好

記者蕭宥彤／台北報導

夏天來臨，除了冷氣是大家的好朋友外，冰箱也是不可或缺的家電，因為可以提供冷飲和冰品。不過台電提醒，冰箱若是塞得很滿，不但無法快速找到需要的食材，還會導致耗電量增加、食材壞得更快。對此，台電也分享了3招「冰箱整理術」，教民眾省電小撇步。

粉專「台電電力粉絲團」提出冰箱3大整理方法，首先要管理冰箱物品的擺放位置，建議民眾可在冰箱門外貼上索引標示，讓各層存放的食品一目了然，減少開冰箱翻找食材的時間，若更仔細一點，也可以在冰箱內食材上，用便利貼或標籤註明到期日，清楚辨識哪些食材要先吃或先料理。

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第二種做法是將食物分區擺放，台電建議熟食放上層、生食放下層，才能避免生食血水汙染到熟食。此外，吃不完的剩菜剩飯或保存期限短的食物最好放在上層，可避免交叉感染，如：需要退冰的生肉、乳製品等；而蔬菜水果這類重量較重的食物，放在底層或保鮮抽屜為佳。

最後，台電也強調「記得適時斷捨離」，可以把快到期的食材放在冰箱較外側，趁新鮮時儘速食用，並且定期清理，「冰箱八分滿最剛好」，讓冷空氣也流通，冰箱更省電。

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