噁！吃下未煮熟豬肉「體內佈滿密集寄生蟲」　醫曬CT掃描照警告

圖文／鏡週刊

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吃豬肉一定要煮熟！一名美國佛羅里達大學緊急醫生薩姆·加利（Sam Ghali）就分享了一張令人看了毛骨悚然的CT掃瞄照片，患者體內佈滿了像米粒般的寄生蟲感染，揭示了食用未煮熟豬肉的潛在嚴重危害，感染囊蟲病（cysticercosis），讓人們警惕這種由豬肉絛蟲引發的危險疾病。

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據《Daily Mail》報導，加利指出，囊蟲病是由豬肉絛蟲的幼蟲感染人體組織所引起的，這些幼蟲可以在肌肉甚至大腦中形成堅硬的鈣化囊腫。這些囊腫在醫學掃描中呈現為白色橢圓形結節，摸起來像皮膚下的腫塊。雖然大多數情況下這些囊腫無害，但如果它們進入大腦，則可能引發一系列嚴重的健康問題，包括頭痛、癲癇發作、意識混亂、頭暈，甚至可能導致腦積水等致命病症。

豬肉絛蟲的卵可以通過食用未煮熟的豬肉進入人體，並在腸道中發育成成蟲。儘管這種情況並不會直接導致囊蟲病，但如果感染者的糞便中含有絛蟲卵，且這些卵通過糞口傳播被他人攝入，囊蟲病便有可能發生。這種傳播途徑通常是由於感染者在如廁後未正確洗手所致，也可能通過被糞便污染的水源傳播。

一旦感染，幼蟲會進入血液，並最終到達肌肉或其他器官，隨後被人體的免疫系統殺死並形成硬化的囊腫。若囊腫進入大腦，可能需要手術切除。同樣，囊腫進入眼睛也會導致視力模糊或感染問題；根據世界衛生組織的估計，在某些地區，豬肉絛蟲感染是導致癲癇的主要原因之一，全球每年約有250萬人感染，導致約5萬人死亡。

加利也提醒大家，囊蟲病的預後雖然通常較好，但仍有部分病例是致命的。他強調平時應保持清潔習慣，經常洗手，並避免食用生的或未煮熟的豬肉，是預防囊蟲病的關鍵措施。